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怀孕期间，一方面需要通过平衡膳食补充足够的营养，另一方面有些食物对孕妈妈和宝宝的健康有不良影响，需要少吃或不吃，如腌制食品、方便食品、或者辛辣、冰冷的刺激食品，以及高盐、高脂、高糖等食物。孕妈妈应当根据个人口味酌情品尝，不要过于“贪吃”，以免影响到自己和宝宝健康。
孕妇不宜多吃发食品：油炸食品、罐头类食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类、人造奶油制品、方便面、烧烤类食品、冷冻甜食、果脯、话梅、蜜饯类食品。这些食品具有高能量、高钠、高脂肪、低纤维、低矿物质等特点，长期食用会对身体健康造成不良影响。
生吃食物
生食或吃未熟透的食物，由于未经高温加热处理，其带有的病员性微生物（如：细菌、病*、寄生虫等）不一定能够被杀死。当孕妈妈生食食物后，容易感染是食物里的病原微生物而发生腹泻、肠胃不适等症状，严重时有可能会导致宫缩甚至流产的发生。
比如，未蒸熟的螃蟹或醉蟹等淡水河鲜的体内都含有肺吸虫的囊蚴，生吃这些食物时，肺吸虫的幼虫进入人体后会到处“游走”，有可能侵犯人的肺、肝、脑、和腹腔等脏器，严重时甚至发生抽筋甚至瘫痪。食用生鱼片、没涮熟的鱼片等也容易感染肝吸虫寄生虫病，肝吸虫进入人体后寄生在胆囊内，会引起胆囊发炎和胆道堵塞，从而使肝脏受损。又如生鸡蛋含有沙门氏菌，生吃时也容易发生食物中*的现象，因此，怀孕期间不宜生吃食物。
辛辣食品
对于含有葱、姜、蒜、辣椒、芥末等调味料和蔬菜的辛辣刺激性食物，孕妈妈可以食用，但是一定要适量。辛辣刺激食物中含有维生素及微量元素，可以起到促进食欲的作用。一些孕前不吃辛辣的孕妈妈，在出现早孕反应后，口味有所改变，可能变得十分喜欢这类食物，因为这类食物的刺激性成分会随着血液循环进入胎宝宝体内，容易引起心跳加速等情况，不利于胎宝宝的生长发育。
腌制食品
为了提高腌制食品的防腐能力，腌制食品在制作过程中会加大量的盐，导致其含盐分过高，经常食用这类食品容易造成孕妈妈水肿，对胎宝宝的生长发育也没有好处，尤其应该注意的是，腌制食品中常用亚硝酸盐作为防腐剂和着色剂，亚硝酸盐在体内可以转化成亚硝胺，而亚硝胺是一种致癌物，过多食用会危害健康。因此怀孕期间，孕妈妈最好少吃或不吃腌制食品。
发芽霉变食物
发芽的土豆中，在芽孔周围含有大量的龙葵素，可抑制呼吸中枢，并有导致胎宝宝畸形的风险，食用霉变的食物则容易发生中*，孕妈妈食用发霉发芽的土豆及霉变的食物后，有可能造成流产、胎儿畸形等情况，危害妈妈和宝宝的健康。对于孕妈妈来说，日常生活中一定要把健康放在首位，发现食物霉败变质、土豆发芽等现象应该坚决丢弃掉，切勿因心存侥幸而得不偿失。
方便食品
方便食品顾名思义就是吃起来方便、省事的食品。但是由于方便食品提供的营养素密度很低，远远满足不了孕妈妈自身和胎宝宝每天的营养需要。而且方便食品多为油炸、高盐、高脂的食物，是孕妈妈饮食中的一大禁忌。及时普通人，长期吃方便食品也容易造成营养不良。孕妈妈需要的充分的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和水，而这些都是从方便食品中无法获得的。所以，孕妈妈应尽量少吃方便食品。
热性香料
很多家庭在日常烹饪中，习惯在炖菜时放些辛辣的香料，以增加菜肴的香味，做出特别的口感，如：大茴香、小茴香、桂皮、八角、花椒、胡椒、辣椒粉、五香粉等，怀孕期间孕妈妈体温较孕前升高，胃肠道环境也较孕前干燥，发生便秘、痔疮的比例也比较高。而这类香料性太热，会使胃肠道腺体分泌减少，造成肠道更加干燥，更容易使孕妈妈发生便秘或粪石梗阻。发生便秘情况时，孕妈妈必然需要用力屏气解便，这样就容易使腹压增大，压迫子宫内的胎宝宝，甚至造成胎动不安、羊水早破、早产等不良后果。为了自己和胎宝宝的健康，孕妈妈对于这些香料就不要嘴馋了，还是“敬而远之”的好。
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孕妈注意了，这样补充叶酸相当于没补！
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