每隔一段时间，北京市市场监督管理局都会对市面上的食品进行大范围抽查，在最近一期调查中，发现以下商家经营的相关产品，在质量上存在问题。
如果您曾经购买过下面这些产品，希望能引起警惕，如果已经出现身体不适或其他症状，可以通过法律手段解决问题。
01红薯淀粉生产厂家：保定根祥食品加工有限公司
经营商家：北京宏德利远农贸市场有限责任公司
不合格原因：菌落总数不符合食品安全国家标准
检验机构：国家副食品质量监督检验中心
食品的菌落总数超标，说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。
消费者食用微生物超标严重的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。
02酱牛肉生产和经营商家：北京江上源粥店
不合格原因：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准
检验机构：北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）
少量苯甲酸对人体无*害，可随尿液排出体外，在人体内不会蓄积。但若长期过量食入苯甲酸超标的食品，可能会对肝脏功能产生一定影响。
苯甲酸及其钠盐超标的原因，可能是企业为延长产品保质期，或者弥补产品生产过程中卫生条件不佳而超范围使用。
03芹菜经营商家：北京市西城区天宁寺驻青园农副产品市场5号商家李永高
不合格原因：甲拌磷不符合食品安全国家标准
检验机构：北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）
甲拌磷是一种有机磷类广谱、内吸杀虫剂、杀螨剂，对害虫具有触杀、胃*、熏蒸作用，属高*农药。
年6月5日发布的农业部第号公告规定在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用甲拌磷。
《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB）规定，叶菜类蔬菜中甲拌磷的最大残留限量为0.01mg/kg。
04草鱼生产和经营商家：北京京香怡香园酒楼有限公司
不合格原因：恩诺沙星不符合食品安全国家标准
检验机构：中国检验检疫科学研究院综合检测中心
恩诺沙星，属于氟喹诺酮类药物，目前，喹诺酮类药物被广泛用于人和动物疾病的治疗。
长期摄入喹诺酮类药物超标的动物性食品，对人体损害的直观表现为：可引起轻度胃肠道刺激或不适，头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。
农业部公告第号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定该类药物在动物肌肉、脂肪中的最大残留限量为μg/kg（以恩诺沙星+环丙沙星之和计），在肝脏和肾脏中也有严格的限定。
05花生米生产和经营商家：北京老闫靓马饺子馆
不合格原因：*曲霉*素B?不符合食品安全国家标准
检验机构：北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
*曲霉*素B1是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物，是已知的化学物质中致癌性最强的一种。
*曲霉*素B1对包括人和若干动物具有强烈的*性，其*性作用主要是对肝脏的损害。
06A级料酒生产商家：定兴县兴利天泉调味品厂
经营商家：北京金瑞福餐饮管理有限公司
不合格原因：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)均不符合食品安全国家标准
检验机构：国家副食品质量监督检验中心
山梨酸为酸性防腐剂，也是一种食品添加剂，一般可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水，在体内无残留。
但如果长期食用山梨酸超标的食品，可能会对人体的骨骼生长、肾脏、肝脏健康造成一定影响。
07海蟹生产和经营商家：北京华汇华辰超市有限责任公司
不合格原因：镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准
检验机构：北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
镉是一种环境污染物。急性镉中*症状主要表现为恶心、流涎、呕吐、腹痛、腹泻，继而引起中枢神经中*症状，严重者可因虚脱而死亡。
长期摄入含镉食品，镉可在生物体内富集，其生物半衰期为10~30年，且生物富集作用显著，即使停止接触，大部分以往蓄积的镉仍会继续停留在人体内，从而引起慢性中*，使肾脏发生慢性中*及软骨病。
08豆芽经营商家：北京万宁鸿发农副产品交易市场蔬菜区89号邓国恩蔬菜商店
不合格原因：4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合国家相关规定
检验机构：中国检验检疫科学研究院综合检测中心
4-氯苯氧乙酸钠（4-CPANa），又名防落素，是一种较为广谱的植物生长调节剂，是一类人工合成的、具有与天然植物激素相同功效的活性物质，属于农药范畴。
09牛奶冰棍生产商家：鞍山市千山区鑫海螺冷饮厂
经营商家：北京市顺义国泰商业大厦国泰谊宾商业城
不合格原因：大肠菌群不符合食品安全国家标准
检验机构：北京市产品质量监督检验院
菌落总数、真菌、大肠菌群是衡量食品卫生状况的重要微生物指标，如果大肠菌群严重超标，可能会引起肠道传染病或食物中*。
10油麦菜生产和经营商家：北京市紫光园餐饮有限责任公司怀柔分公司
不合格原因：氟虫腈不符合食品安全国家标准
检验机构：中国检验检疫科学研究院综合检测中心
氟虫腈是一种杀虫剂，用于对跳蚤、虱子、蟑螂、螨、蚂蚁等虫害的防治。畜禽养殖生产中禁止使用该类杀虫剂。
11喜宝倍喜婴儿配方奶粉（0-6月龄，1段）生产厂家：NUTRIBIO
经营商家：北京金色未来商贸有限公司
不合格原因：香兰素不符合食品安全国家标准
检验机构：北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）
中国总经销广东妥善实业有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经中国检验检疫科学研究院综合检测中心复检后，维持初检结论。
香兰素是国家允许添加的食品添加剂，按国标添加不会对身体造成伤害，但大剂量食用可导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至损伤肝、肾等。
据国家标准，凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料。
12松花鱼生产和经营商家：北京清雅聚源餐饮管理中心
不合格原因：五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合国家相关规定。
检验机构：中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
五氯酚酸钠属于有机氯农药，常被用作除草剂或者杀菌剂。
养殖户还曾经把它当做杀螺剂，将五氯酚钠固体加入水中，用于消灭池塘、稻田内寄生血吸虫的宿主钉螺等。
13饮用天然水生产和经营商家：北京燕脉水业有限公司
不合格原因：铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准
检验机构：北京市产品质量监督检验院
铜绿假单胞菌又名绿脓杆菌，是一种常见的革兰阴性杆菌，广泛分布在水、土壤、医院等环境中。
对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险，容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。
资料来源：北京交通广播、北京市市场监督管理局
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