▲鸡肉的魅力,在于不管蒸、煮、炖、炸、焗、炒、熏......皆能成美味。
百盛润家鸡肉活动开始啦~
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草公鸡
地方
关于草公鸡
中翅
这样一份鲜鲜的翅中
不管是做成可乐鸡翅,还是红烧烧烤
味道绝对棒棒哒!
童子鸡
鸡爪
泡椒鸡爪香辣鸡爪
款款都是我的最爱~
一口开胃,两口上瘾,三口停不来嘬鸡爪的感觉只能意会不能言传(?????)人类对于鸡的吃法已经钻研出数不清的方式了
一只鸡就能承包一整年的饭桌
▲一片辣椒里找鸡丁,也是种乐趣
如果你还没有尝试过自己动手
那就赶紧买份鸡肉
自己动手试试吧~
家常鸡肉食谱
红烧鸡肉
红烧鸡肉是鸡肉最经典的做法了,好吃又不辣,能够在保证味道的同时又不损失营养成分,所以是一道很好的菜。
1、食材
准备半只鸡,佐料准备紫皮洋葱、青尖椒、姜、蒜以及豆豉。
2、步骤
①先将佐料提前切好放在一边,然后将鸡肉切成块后洗干净,将鸡血沥干洗干净,青椒要斜着切好。
②倒一点油下锅,将锅先沾满油,然后将姜蒜等佐料倒入让其炒出香味,然后再将切好的鸡肉块倒入锅中,调大火进行翻炒,中途倒入一点水。
③把姜蒜豆豉都分别放入锅中爆炒出香味,然后盖上盖子用小火烧20分钟后即可收锅。
土豆炒鸡肉
土豆炒鸡肉是一道做起来很简单的菜式,其营养价值也丰富,混合了土豆的蛋白质成分,是一道可以天天做的菜。
1、食材
土豆两个,两个鸡腿左右的的鸡肉量,佐料准备姜蒜糖,干辣椒,料酒一点点。
2、步骤
①先将佐料姜蒜都切好,干辣椒切好,花椒切断,土豆切成一块块,鸡肉切成块状放在一旁。
②鸡肉切小块,用豆瓣酱或者料酒将适量盐生姜腌制十分钟以上,然后将水倒入锅中翻热,最后再将腌制好的鸡肉倒入锅中。
③热锅几分钟后即可对鸡肉进行翻炒,因为没有加水,所以炒的时候很有可能会粘锅,所以炒一定的时间后即可放入土豆一起炒,等到颜色差不多了就可以收锅了。
宫保鸡丁
宫保鸡丁几乎是一道所有人都爱吃的菜,这道菜的知名度是非常有名的,特别是在长沙很多店铺都会有这道菜,大家可以学习一下做法,自己在家就可以尝到美味了。
1、食材
主食材就是鸡肉。然后准备一些*瓜,青椒以及花生和料酒,然后就是佐料了,佐料准备一些葱姜蒜,干辣椒,醋糖盐和水淀粉。
2、步骤
①将鸡胸肉或者鸡腿上的肉,用刀切断后,上浆,然后用料酒腌制。
②将葱姜蒜切好,然后将切*瓜,将葱切成小段,干辣椒斜着切好,佐料全部切好,然后放一勺料酒即可。
③将醋放2汤勺,汤放2汤勺,然后放入花生和*瓜丁,然后开中火进行爆炒。最好将水淀粉放进去翻炒几下即可收锅。
低脂肪高蛋白
经济又实惠的价格
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