最好的中医专治白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_7111844.html掐指一算,时间到啦,又到了我展现神奇电饭煲的时候了,果不其然马上就有人问我,一个电饭煲能做出啥?最近行动力超强,马上给解决,但用电饭煲的同时,还是需要简单下锅这道工序的。这个米饭怎么煮?重点:水减量,要让栗子鸡出来的汤汁入味到米饭里,让它入侵到每粒米当中去。相信我鸡腿肉和板栗是绝对的最佳拍档,当你打开电饭煲扑面而来香气叫人无法抗拒。剔除了骨头的鸡腿肉被焖得又嫩又多汁,板栗经过焖煮也既香甜又粉糯。每当你下班后特别累的时候,还有就是休息日猫在家里的时候,特别的不想动,饿时叫外卖出餐送餐慢还需要等很久才能到的时候,这时候就是最想做一锅出的饭,有米饭又有菜,最快还最美味。如果你没剥过生栗子那么我来告诉你,你的手指甲里将全是泥,在经历了几次失败后,我终于总结出了经验,不吝啬的也分享给大家!开剥生栗子技巧界1重点!选板栗非常重要。去市场买板栗一定不要挑大的,选小的饱满的。是不是本以为大的会好,恰恰相反要选小的,因为它够饱满,这样才好剥。大个头可就没那么容易!2煮一锅水,放5-8克的盐,煮开后不留情面地把板栗丢进去焖5-6分钟。3趁热剥板栗,用剪子在尖尖处剪个开口,就剥开了。菜名:板栗焖鸡饭配料:鸡全腿:1只、去皮板栗:适量、料酒(腌肉):5ml、生抽(腌肉):10ml、老抽(腌肉):5ml、蚝油(腌肉):10ml、姜片(腌肉):3片、生抽:10ml、老抽:5ml烹饪步骤:步骤一:鸡全腿去骨,去骨后切块,一定要鸡腿肉,不要为了省事卖鸡胸肉。步骤二:把肉放进一个大大的碗里,然后把备好的调料依次到碗里,加入生抽,老抽,蚝油,料酒,姜片腌制半小时左右,搅拌或者抓一下,让每一块鸡腿肉都完美地与调料融合。步骤三:米,我选的是稻花香2号米,推荐呢。米要多清洗,然后加入比平时煮饭少一点的水,放入生抽,老抽。(我平时米饭和水的比例是1:1,做这款米饭可以做成1:0.9)不需要很精准,根据个人喜好即可。步骤四:都准好以后,我们要将腌制好的鸡腿肉和汤汁一起放入电饭锅中。步骤五:然后要放入剥好的板栗肉,按下煮饭键。等待着它慢慢出现飘香,然后饭熟。步骤六:电饭煲将饭做好后,我们能撒上香葱,努力搅拌到非常均匀。这时香喷喷的板栗焖鸡饭出锅,美味!小贴士水量少点,腌鸡肉里面也有汤汁,这样煮出来的焖饭米粒分明,更香。
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