视点
生活
人物
发现
公益
在汕品质生活指南资讯分享活动分享
网友互动
长按勾搭，萌萌哒“汕头潮妹”
e京达人
异族极限说：和张先生边逛边聊看到这素有“肾之果”和“干果之王”美称金灿灿的板栗，商量着用它来焖肉呢是用来焖饭呢？达成一致意见是焖饭，那么是加入猪肉还是鸡肉呢，又讨论一番，没有悬念，结果你们都看到了，板栗鸡肉饭。
主料：鸡腿克，板栗克，大米克
辅料：上海青1棵，小葱少量，姜丝少量，油适量，盐适量，鲍汁30克，蒸鱼豉油10克
板栗鸡腿饭的做法步骤
1.食材：大米、板栗肉、鸡腿肉、上海青、胡萝卜、葱、姜、鲍汁、蒸鱼豉油、油、盐
2.所有蔬菜清洗干净，上海青一颗改刀切成四瓣，胡萝卜去皮切成丁，小葱切成葱珠；
3.板栗个子大，每颗改刀切成2~3块；
4.鸡肉洗净后沥干水分，加入鲍汁、蒸鱼豉油，并用筷子将其拌匀，腌渍20分钟；
5.用电饭锅送的大米一包，约3杯；
6.加入锅内标尺东北米的水量，将锅放入电饭锅中；
7.合上盖子，接通电源，连接WiFi，选择柴火饭，再按开始；
8.另起锅，注入少量食用油，小火将板栗和胡萝卜炒出香味；
9.快速将板栗、胡萝卜、鸡肉放进电饭锅中，继续盖上盖让它焖煮至熟；
10.炒过鸡肉的油锅加入少许水和盐，烧开；
11.上海青入锅焯水，捞出，过一遍凉白开；
12.饭熟后将青菜放入，再撒上小葱。
异族极限e京美食达人
宣言：贪玩的识食人
----------------广告----------------
商务合作：或联系小编
（长按图片可看详细）
▼点击阅读原文，进入e京网手机版（全新升级改造）
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇