现在中国大部分地区都进入寒冷的冬天了，冬季是食补的季节，应多吃一些温热的食物保护脾胃。我们从这一期开始，就会给大家推荐一些适合冬天给宝宝制作的美食。今天先介绍一款板栗鸡肉粥。
板栗又名大栗、毛栗子，是我国的特产。板栗可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等。板栗味甘性温，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。特别是板栗中还含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可养胃健脾，补肾强筋，活血止血。鸡肉蛋白质的比例较高，而且很容易被人体吸收和利用。所以板栗和鸡肉二者搭配，用来煮粥能更好的提升营养功效。
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