为积极应对食物中*事故的发生,有效预防、及时控制和最大限度地减少食品安全事故的危害,提高幼儿园应对食物中*事件的紧急处置能力,切实保障幼儿的身体健康,11月12日,汉阳镇中心幼儿园开展了预防食物中*应急演练活动。
为达到预期演练目的,我园在演练前召开了预防食物中*演练工作部署会议并制定了食品安全突发事件应急预案和综合实战演练方案。
本次会议以大二班为例,当班教师发现班上五名幼儿出现呕吐、头晕、肚子疼等症状,迅速报告园长,园长迅速到位控制现场,立即启动食物中*应急预案,事故调查组、事故救援组、安抚善后组、后勤保障组各组成员按职责分工紧张有序地开展急救工作,初步急救、等待救护医生到来接诊、幼儿详情登记、控制现场、调查案情、做好幼儿的呕吐物收集保管工作,做好膳食留样、炊事用具、可疑物品的保留待查工作,同时向上级部门报告。演练过程中,针对如何对食物中*幼儿的急救、呕吐物处理等方法进行了现场操作练习。
这次演练既是一次对后勤人员的培训、教育、警示和提高的过程,又是一次学习应急处置、提高全园危机意识的机会。同时,幼儿园相关人员通过演练也提高了在应对食物中*事件的快速反应能力、应急指挥能力和协同作战能力。
通讯员/谭丽供稿/汉阳镇中心幼儿园
编辑/陈峥主编/赖真超编审/冯友松
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