从年初开始，鸡肉销量一路攀升，从9月份起量价均有所回落，进入12月份，随着元旦和春节的临近，鸡肉价格和销量又会出现哪些新变化？
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在广东清远的一家超市，不少消费者已经明显感觉到，最近一段时间鸡肉价格相较于前期下降了不少。
清远市民：现在价格下降了10%左右。
在清远的一家禽批发市场，批发商唐先生告诉记者，从9月份开始，他们的拿货价格就已经出现下降，截至12月初，鸡肉价格较前期高点已经下降超过30%。
清远肉鸡经销商唐正红表示，以前拿货每斤是14元左右，现在跌了一点，价钱是11元左右。
广东天农食品有限公司副总裁杜旭涛：中秋之前价格是最高的，中秋后，9月中下旬，因为在猪肉短缺时，猪肉的养殖厂改鸡舍有一批的增量是在中秋后出栏的，当时*羽鸡市场，包括白羽鸡市场有一个较大的回调。
与此同时，出现价格回调的还有鸡蛋价格。从事蛋鸡饲养的杨先生说，从10月份开始，价格已经回落20多个点。9月份时的鸡蛋价格是最高的，去到接近6元钱一斤，现在大概在每斤4.8元左右。
据了解，我国的肉鸡产品主要来自*羽肉鸡和白羽肉鸡，白羽肉鸡经屠宰分割为鸡胸肉、鸡腿肉和鸡翅等产品销售，或加工为熟食后上市，消费群主要在我国北方。
而*羽肉鸡主要以活鸡形式流通，价格高于白羽肉鸡，消费群体以南方居民为主。而据业内人士分析，随着元旦和春节的临近，居民对肉类消费需求的增加，鸡肉和鸡产品的价格或将止跌企稳。
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12月鸡价将维持平稳蛋价或小幅回涨到11.5元/公斤左右
广州日报讯（全媒体记者叶卡斯）无鸡不成宴，最近鸡价会有什么变化？由于可供出栏的肉鸡量增加，预计12月鸡价维持平稳，蛋价则小幅回涨。
据了解，8-9月期间广东肉鸡养殖基地投苗量环比分别增长5%和0.6%，11月肉鸡出栏继续增长。省菜篮子基地数据显示，按照肉鸡平均出栏时间90日龄来看，9月补栏环比增长0.6%，预计12月可供出栏的肉鸡量稍有增加。从需求端看，近期猪肉价格持续下降，鸡肉消费受到一定的抑制，但据菜篮子数据显示目前生猪依旧供应不足，预计猪肉价格将止跌反涨，12月鸡肉消费需求将在下降之后再次被带动。预计12月肉鸡出栏均价先降后升，但整体维持在17.5元/公斤左右。
蛋价方面，分析认为，从供应端看，预计12月鸡蛋产量有所下降。需求方面，12月受到肉类价格回落盘整影响，鸡蛋需求将受到影响，而肉类价格在12月中后期预计将有回升，加之食品制作商年底开始大量采购，鸡蛋消费将再次趋旺。预计12月普通鲜鸡蛋出场价先跌后升，整体小幅回涨，在11.5元/公斤左右。
来源：广州日报，作者：叶卡斯，原标题：12月鸡价将维持平稳蛋价或小幅回涨到11.5元/公斤左右
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