为有效控制和减少食源性突发公共卫生事件的发生，提高幼儿园教职工应对食物中*事件的现场紧急处置能力。近期，张家港市金港中心幼儿园围绕“幼儿食物中*事故应急处理”开展了系列活动。
结合实际·商讨方案
学习条例
预前会议·明确职责
金港中心幼儿园*静园长高度重视此项活动，针对应急预案召开了行*会议，成立了食物中*应急救援领导小组。会议上明确各组成员的主要工作任务，详细学习“食物中*事故应急预案”整个流程。
明确分工
深度解读·科学部署
学习预案
金幼全体教职工及后勤人员集体召开食品安全卫生工作会议，副园长朱秋勤传达了关于“食物中*事故应急处理预案”的具体实施办法，并针对金幼实际情况部署相关工作。
认真学习
做好记录
情景模拟·科学演练
金幼全体教师集中大1班进行“食品中*事故应急处理预案”演练观摩活动。
观
摩
讨
论
模拟事件：
大一班午餐15分钟后，1名幼儿有恶心、呕吐、头晕、腹痛、面色苍白等疑似“食物中*”症状。主班老师迅速通知保健老师到紧急隔离室。在对幼儿进行了身体检查、医院并通知家长，经医生诊断确诊为食物中*，保健老师及时向上级领导汇报幼儿情况，幼儿园立即启动“食物中*事故应急处理预案”。
“宝贝，你怎么了？”
“我肚子疼，想吐。”当班内有幼儿出现身体不适、呕吐等情况时，老师应该么办呢？
我们这样做！
配班教师迅速带领其余幼儿离开教室，进行户外活动。
班主任老师电话通知保健室并带领患病幼儿前往紧急隔离室。
保育老师穿好防护服，处理室内呕吐物，对教室进行清洁、消*工作。
清洁消*
开窗通风
随后，保健老师检查幼儿身体情况，将呕吐物装袋封存。
检查身体
取样送医
班主任老师联系幼儿家长，随后和保健老师一医院检查诊断。
紧急报告
应急启动
迅速执行
当医生确诊幼儿为食物中*后，保健医生立即电话汇报情况。分管园长接到报告后，赶赴现场查看并启动应急预案，同时向上级部门报告。
封存水源
后勤老师接到通知立即赶到教室封闭幼儿饮水水源。
另一名后勤人员赶往食堂，封存幼儿食物留样。
演练结束后，副园长朱秋勤对此次食物中*应急演练活动进行了回顾与总结。通过演练活动，不但使全体教职工更加熟悉幼儿食物中*的处置流程和个人职责，还提高了大家在处理食物中*突发事件的现场应急处置能力和组织协调能力。
食品安全无小事，用心守护舌尖上的安全，就是守护孩子们珍贵的童年。金港中心幼儿园将进一步牢筑食品安全防线，共同守护孩子们舌尖上的安全，为孩子的健康成长保驾护航！
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