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乐活按语购买食品应注意生产时间
刚刚在温哥华的一家华人超市购买了带壳烤花生,这是他们商店自己制作的,简简单单装在塑料袋中。笔者原来购买过,感觉味道可以,就又买了一袋,不料一连吃了四个全是发霉味道的,只好忙不迭吐掉。因为发霉的花生带有大量的霉菌和霉菌所分泌的*素,对身体非常有害,谁还敢再吃啊?有人说嗑瓜子时如果突然磕出个坏瓜子,大好心情会被一下子败坏,这一连吃到好几个发霉烤花生,会是什么糟糕心情。望着刚打开口的一大袋子花生,鼓鼓囊囊,从外面看挺让人有食欲,却不敢再下嘴品尝,要是一连吃下去全是坏的怎么办?整个袋子花生都扔垃圾箱?笔者不想吃这个哑巴亏,于是决定跟原来一样,把它拿到商店退货。曾经去不同的华人超市退过好几次货,前不久还发生过一起。一天早上,笔者来不及给女儿准备在学校吃的午餐,就给她临时下了些冻饺子。我一般都是自己包饺子冻上,平常孩子吃了都没有问题,那次因为没有时间包,就从华人超市买了冻饺子。结果当天下午,紧急接到女儿学校打来的电话,说女儿呕吐严重。她早上上学还活蹦乱跳的,怎么突然就病了?上学这几年,从来没有在学校这样发病过。我忐忑不安、紧张万分赶到学校,女儿被老师安排在学校办公室休息,躺在一张小床上脸色蜡*、疲惫不堪。我心疼不已,连忙扶她起来,结果刚一起来,她就又想吐,只好蹲在垃圾桶旁边再吐一通,有一股强烈的饺子酸臭味传来。等女儿感觉稍微好些后,我询问她怎么会忽然这样?她说吃完早饭和上午加餐后,她都没感觉不舒服,上学上得挺开心,不料中午吃了饺子后,逐渐感到恶心,后来就吐了。听到女儿的讲述,我也觉得是饺子导致的问题。因为她吃的别的食物,家里其他人都吃了,没出现任何问题,只有超市买来的那袋冻饺子,就她一人吃了。作为妈妈,我真是后悔自己偷懒,没给她准备其他午餐,让好好的女儿突然受罪成这样。从学校出来本来想去Walk-in诊所看下医生,但附近诊所关门了,女儿吐完胃里所有的饺子,感觉舒服多了,又想去买别的东西,我们就没再去其他诊所看病。
回到家,我赶快检查冻饺子的保质期,包装上的日期很让笔者困惑:19Al13。加拿大食品包装上的日期一般是保质期,不是生产期,由于上面没有清楚写出年份,保质期有两种可能。一个是年4月19日,另一个是年4月13日。实在不明白,商家制造产品为什么不把日期写明白些,非要让人看得糊里又糊涂呢?有朋友曾在华人超市给孩子买了零食,发现过期了,去退货却遭拒绝,因为工作人员说日期应该倒过来看。看个日期还要猜谜,的确让人心累。再回到那个令人迷惑不解的日期,如果是年到期,这也太可怕,已经四年过去了,可能性不大。如果是年到期,也是让人吓一跳,饺子是事发时十几天以前买的,这么说它的保质期是两年。饺子袋子上还写着熟饺子,居然保质期有两年,笔者感到奇怪的是,商家怎么能让饺子保质期那么长的?在朋友的建议下,次日我给这家华人超市在温哥华的总部打了客服电话,他们给我转到出售这包饺子的分店,分店又帮我转给冷冻商品部。一位女士友好和我沟通,查了相同产品,告知日期的意思就是年4月13日到期。对于为何保质期有两年之久,他们或者顾客自己可以和制造商联系。随后我把那包惹祸的冻饺子拿到超市退货,客服人员没要购物小票就办理退货了。又填了张退货表格,我在上面写了希望制造商能给我关于商品是否有问题的回复,但半个月过去没有回应。也许我那天及时带女儿看病,有了医生对病情的说明,还可以让对方更重视些。如果饺子真没问题,女儿为什么吃了它呕吐严重,简直是个谜团。我的应对方法只有是,再也不到华人超市购买冻饺子了,信任感缺失。另一次去华人超市的退货经历也值得一提。有一年夏季我去超市买了个大西瓜,很沉,辛辛苦苦把它拎到车上,再从车上抬到家里。终于到了可以吃块西瓜解解乏的时候,不料切开一看,娄的,而且不是娄几小块,几乎整个都是娄的。我真是觉得自己很倒霉,气喘吁吁搬回家一个大西瓜,没想到是个娄的。同样不想吃哑巴亏的我,只好再气喘吁吁把西瓜搬回超市退掉。从此,我到华人超市买西瓜总是小心翼翼,担心再买到坏瓜。
当然,西人商场一样会出现食品质量问题,比如问题面粉,不小心买到了烂*瓜烂草莓等。但是华人超市对华人来讲意味很多,中华传统美食可以让人一解乡愁,一些想念的家乡味道只能在华人超市买到。虽然有的华人担心质量问题,发誓再也不去那里买东西,但最后还是去了,购买时仔细查看生产日期和生产地等等。有的华人超市称产品若出现问题是制造商导致,这意思是说跟他们关系不大么?难道没有监管责任,不会严把进货渠道?有一次笔者从华人超市买了袋紫菜,吃的时候却有浓郁化学味道。如果总有类似事情发生,顾客对华人超市的信任感还剩下多少?让顾客能踏踏实实购物是最难得的。
编辑:方圆
责任编辑:陆羽
出品:温哥华头条