食物中毒

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TUhjnbcbe - 2021/6/10 21:29:00
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春节快乐

HAPPYNEWYEAR

猪年即将过去,鼠年已经在向我们招手,大家在感叹时光飞逝的同时,又将进入一个忍不住吃吃吃和嗨嗨嗨的假期。随着年春节的临近,小编提醒您:健康饮食,安全第一,祥和过大年!

食品安全温馨提示

食品采购

1、购买定型包装食品时要注意检查食品外包装上是否有“SC”标识、产品名称、生产日期、保质期、生产单位、生产地址、保存条件等信息,检查包装表面是否整齐光洁、有无破损。

注意:凡真空包装食品出现漏气、胀袋等现象的,罐头出现鼓盖、胖听的,干货、调味品出现霉变、生虫的不要购买、食用。

2、购买散装食品时,要注意选择盛放食品容器的显著位置或隔离罩上有标签标注的食品,同时查看生产日期、保质期和生产单位等

注意:建议不要购买没有任何包装标识的散装食品。

3、购买豆制品、熟肉食品等应选择有固定生产经营场所、证照齐全的正规生产经营单位。

注意:不要到不符合卫生条件的食品流动摊点去购买。不买未经动检部门检疫的肉类制品和死因不明的畜、禽、水产动物及制品。


  4、购买食品、餐饮消费时要索要发票等购物或者消费凭证,以防出现问题后可作为申诉、举报、维权的依据。

外出聚餐

1、外出聚餐时应选择卫生状况较好、具有有效《食品经营许可证》、食品安全信誉等级达标的餐饮单位消费。凡标有食品安全量化分级管理A级或B级的,表明该餐馆卫生条件良好;标有C级的为卫生条件一般。

2、用餐时应注意分辨食品是否变质、是否有异味;尽量少吃或不吃生食水产品、海产品。

3、发现食品安全问题时,保护好认为存在食品安全风险的饭菜原状,并与餐饮单位负责人交涉。发生食物中*时,医院就诊,并及时向所在地市场监管部门投诉(投诉举报)。同时保存好消费发票、病历卡、化验报告等证据,以便及时得到调查处理。

居家饮食

1、购买的食品原料要按照食品包装标签或根据食品特点妥善保存,食用、加工前要仔细检查食品安全质量。食品应当烧熟煮透,食品中心温度在70度以上。生吃瓜果蔬菜一定要洗净消*,所用工具与其它食物用具分开。

2、存放和加工食品时,注意生熟分开。生熟食品存放冰箱时,尽量用保鲜膜将熟食品包装,存放时做到上熟下生。厨房刀板、盆筐、碗碟等工具用具也要尽可能做到生熟分开,不可混用。

保健食品安全温馨提示

保健食品消费提示

保健食品不能代替药品

保健食品是食品,而不是药品,不能替代药物。包括保健食品在内的所有食品均不具有预防和治疗功能。消费者特别是中老年人、疾病患者,切勿听信不法商家对保健食品的虚假广告和夸大宣传,更不要将保健食品用于治疗疾病。

认清认准保健食品标志

选购保健食品要认清认准产品包装上的保健食品标志及保健食品批准文号,依据其功能及适宜人群有针对性的选择,并按标签说明书的要求食用,切忌盲目购买和使用。相关产品信息仍可在原国家食品药品监督管理总局网站(

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