食物中毒

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TUhjnbcbe - 2021/5/19 15:25:00

最近,有人发朋友圈称:

“食用海虹也能中*。”

海虹是什么?

就是我们桂林人常吃的青口螺!

这是真的,秦皇岛已经出现相关病例,

喜欢吃这种螺的人可要当心!

多地发布海虹中*预警

什么是海虹?

贻贝亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。

分布于中国*海、渤海沿岸。青口螺也经常出现在我们桂林人的餐桌上。

近年来,河北秦皇岛市发生了多起因食用海虹而引发的中*事件。4月29日,河北发布预警:

秦皇岛市山海关海域海虹(贻贝)养殖区4次贝类*素预警检测结果显示,3月20日至4月8日麻痹性贝类*素含量随时间逐次升高。

为防止中*事件的发生,提醒广大居民近期不要采集、买卖、食用海虹。

就在同一天,河北省昌黎县人民*府、昌黎发布也发出特别提示:

近日,昌黎县部分医疗机构先后接诊6例疑似因食用海虹造成的中*病例,患者初期症状均为口唇、手脚麻木,后期伴有恶心、呕吐、头晕、呼吸困难等症状。目前,就诊患者病情稳定。

建议广大市民近期不要购买和食用海虹,如因食用海虹出现上述症状,医院就诊。

吃海虹为啥会中*?

事实上,因为食用海虹而导致食物中*的事件,在全国多地都发生过。那么,为什么这个餐桌上的美食会导致中*?

1、海水赤潮污染导致海虹有*

海虹本身并无*,海水赤潮污染导致其携带*素。

但当海虹等贝类处于有*赤潮区域内,摄食这些有*生物,生物*素可在体内积累,其含量大大超过食用时人体可接受的水平。

这些鱼虾、贝类如果不慎被人食用,就引起人体中*,严重时可导致死亡。

2、贝*比眼镜蛇*素高80倍

由赤潮引发的赤潮*素统称贝*,10余种贝*其*素比眼镜蛇*素高80倍,比一般的麻醉剂,如可卡因还强10万多倍。

其中麻痹性贝*是世界范围内分布最广、危害最严重的一类*素,尚无特效的解*方法。海虹的麻痹性贝类*素含量4~5月份将达到最高,仅0.5mg就能使人死亡。

3、中*症状怎么样?

贝*中*症状为:人一旦食用含有此*素的贝类,可引起人体神经肌肉麻痹,轻者出现口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症状,严重者可导致呼吸肌麻痹而死亡。

4、如何预防海虹中*?

各经营企业、餐饮单位、消费者,在购买贻贝等贝类水产品时,应尽量避免购买来自赤潮地区的贝类。消费者在赤潮暴发高峰期不要采捕和购买食用野生的贝类。

怀疑中*时应立即停止食用可疑食物,进行催吐处理,并尽快前往医疗机构治疗,确保及早排除体内*素。

爱撩螺的朋友们注意啦,赤潮区的贝类千万别吃!转发出去让更多人避雷,得到提醒的吃货们请点在看

来源:综合网络

桂林直播综合编辑(版权归原作者)

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