说起美食,广州从来没让人失望过
但是相信有不少妈友都和萌萌哒一样一到夏天,吃海鲜的欲望就蹭蹭蹭地往上涨“万千美食在眼前,海鲜依然最得宠”然而,爱吃海鲜的各位可要小心了最近有一种海鲜被检测出贝*素超标它就是——贻贝贻贝也叫海虹就是广东人常说的青口煮熟后的加工成干品则更为老广熟悉,叫做淡菜是一种双壳类软体动物,壳黑褐色生活在海滨岩石上分布在中国*海、渤海、东海沿岸年,福建就曾发生过
贻贝和牡蛎污染麻痹性贝*中*事件!
据了解,麻痹性贝*中*多发生在4-10月份气温高的季节,这段时间内,海洋藻类繁殖迅速,有的藻类含麻痹性贝*,被贝类摄入后,贝类自身不会中*,但会富集*素,人食用麻痹性贝*含量高的贝壳后,就会发生中*现象。
近期不要采集、购买养殖贻贝
和野生贝类“毛娘”等海产品!
近日,浙江省舟山市嵊泗县市场监督管理局发布消费警示称受赤潮影响,当地部分养殖贻贝被检出贝*素超标根据浙江省舟山市嵊泗县市场监督
管理局发布提示此次贝类*素的产生来源于赤潮嵊泗县食安办特此发出消费警示食用贝*素超标的贝类可能引发食物中*提醒广大群众近期不要采集、购买养殖贻贝
和野生贝类“毛娘”等海产品
去年福建疾控曾发布紧急提醒
福建常见发生麻痹性贝*中*的
贝类有织纹螺、贻贝和牡蛎
*性有多强?
麻痹性贝类*素比较特别
它们极耐高温
家中普通的加热方式
并不能降解*素
所以就算是吃了
已经烹调过的青口
也可能会导致食物中*
另外,*青口中含有的麻痹性*素*性是非常强的,和河豚*素、织纹螺类似。这种*素也不光会在青口中出现,还有可能在扇贝、牡蛎等贝类食物中出现。
当食用了含有麻痹性贝类*素的青口等贝类动物后,很容易导致食物中*,会出现头痛、恶心、四肢肌肉麻痹、皮疹、发烧、甚至呼吸停止等中*症状。
贻贝本身并无*体内*素一般通过摄食有*单胞藻在体内富集形成这些*素无色无味,耐热性极强人一旦吃了含有*素的贻贝就会中*
麻痹性贝类*素,是我国
海洋赤潮*素中最常见的*素之一
其*性极强,尚无特效的解*方法
正如上述提示所说严重的会导致呼吸停止仅0.5mg就能使人死亡如何预防贻贝中*?
消费者在赤潮暴发高峰期不要采捕和购买食用野生的贝类怀疑中*时,要立即停止食用可疑食物进行催吐处理,并尽快前往医疗机构为了预防贝类中*在烹煮贝类前先除去其内脏避免食用烹调汁液每次进食较少份量的贝类另外,妈友们还应该到信誉良好、有检测证书的商家购买尽量避免买到来自赤潮地区的贝类被卖作童养媳不愿抚养遭强奸所生孩子引争议点击下方小程序参与讨论本文综合自广州日报、东南网、嵊泗市场监管,如侵权请与本