食物中毒

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TUhjnbcbe - 2021/5/15 16:01:00

最近,Coromandel报告了多起商业养殖青口中*事件,*府敦促人们要将青口彻底煮熟后再食用。

新西兰食品安全局总监PaulDansted表示,将青口煮熟可以杀死一种海洋微生物,这种名叫副溶血性弧菌的海洋微生物分布在世界各地。

Dansted提醒如果是在食用青口后发生严重身体不适,需要入院治疗。

症状会包括胃痉挛、拉肚子,有时还有恶心、呕吐和发烧。

除了青口,*府也呼吁人们避免吃其他生的贝类,而是煮熟后再食用。Dansted表示,食用生贝类很容易引发食物中*。

此外,日常处理贝类时应用肥皂洗手。同时避免煮熟的贝类接触到生的贝类,或是贝类的汁液。

目前,新西兰食品安全局正在检测引发食物中*的副溶血性弧菌菌种。Dansted表示,在结果出来前,大家吃贝类都要小心。尤其建议孕妇和免疫力低下的人群避免食用生的贝类。

小讯也在这里提醒大家,海鲜虽然好吃,但是一定要注意安全烹饪哦。

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