啤酒作为历史最悠久
最普及的酒精饮料之一
一直都是世界人民的好朋友
聚会、过年、轰趴
总是必不可少的“桌上尤物”
一杯下肚,方知酒中美好!
谁都无法阻挡住啤酒狂热者
他们总能将大麦、小麦等
能想到或想不到的作物全都酿成了啤酒
因世界各地千差万别的气候和千奇百怪的谷物
才造就了如此多品种的精酿
上好的精酿啤酒是苦中作乐
喝一次就爱上,从此沉迷于它醇厚的口感
当你有一天走入精酿的世界,你将无法自拔
这家精酿音乐酒馆
说它是餐厅不太贴切,说他是酒馆也不太确切
而这里的专长则是精酿啤酒
因为这里有一位资深骨灰级的
精酿啤酒发烧友的老板
这里不仅有全球进口知名品牌的精酿啤酒
老板还有自己的工厂
并研究十几款精酿啤酒
有着这样的老板
所以这里的精酿啤酒好喝到爆!
比起在喧闹的街道喝啤酒
或许精酿更适合安静地细细品味
如果想喝精酿,就一定要来这家
哏都青年之自由力量精酿餐厅
因为老板正是爱酒之人,以酒会友说的就是这里
并且这家店
“春节不打烊,天天喝精酿”
春节不打烊,想想就美滋滋的
从三十喝到十五
再也不愁过年没地方喝酒了!
在百威、青岛、嘉士伯等工业啤酒越做越淡时
精酿啤酒却忙着越做越苦
一口喝下去
连一米八壮汉都会邹起眉头说一句
“KAO,这TM啥玩意!?”
可还是会继续找虐
喝精酿本身就是一种寻求刺激的方式
不同的精酿口感也会有所区别
越苦则被虐程度越深
以下是精酿的故事
1
标准的酿酒装置
老板拥有自己的酿酒装置
其配备是全国公认的、一流品牌的
12个发酵罐的专业精酿啤酒设备
专业的精酿装备提供了
精准的温度、时间以及压力控制
可能酒桶里最多的就是旋云小麦、青稞淡色艾尔
因为这是最Popular的
老板还能满足你们的个性要求
专门为你酿造私人定制啤酒
这些精酿啤酒的装置,正是这儿的灵*
一款啤酒从零到一
所有原料从采购到工艺酿造全部由店主亲自把关
自酿的醇香啤酒,光看倾出的泡沫
举举就已经酒意四起
每一杯都是看得见的浓稠
品味到的是醇香
口感绝对是秒杀级别
懂啤酒的都知道精酿的可贵之处
全麦酿造,绝对不添加其他添加剂
这是几十种麦芽与几十种啤酒花的交谊舞
和工业啤酒的简单粗暴不同
精酿啤酒只适合慢慢品味
这样你才能发现精酿啤酒的惊艳之处
并且是越虐越爱的节奏!
2
只在这才能看到的完整啤酒花
老板说在天津像这样完整的啤酒花
只能在他们家才能看得到!
其口味更加的丰富,能将其味道完美的所在酒中
啤酒花本身就带有一丝丝的清香
再仔细一嗅就会闻出一种柑橘类的香味
不禁感叹,就这么一颗颗小小的东西
竟能酿制出超级好喝的精酿
真的很神奇!
啤酒的颜色千变万化
不同色度的麦芽搭配是颜色变化的主要原因
使用不同的原料也会彻底改变啤酒的颜色
所以精酿啤酒是一个自由发挥的存在
想喝什么就自己酿
就是这么的随(niu)性(bai)
3
十几款精酿啤酒是店内招牌
旋云小麦、晨钟皮尔森、故里赛松、海港波特
龙潭青稞艾尔、寻踪淡艾、古赛世涛
雄关淡艾、海门IPA、古刹小麦IPA
哏都徳式小麦、哏都淡色艾尔、中环榛子艾尔
沽水花生酱牛奶世涛、双城疯狂双倍IPA
这些看起超文艺的名字可都是有故事的
全部起自于“津门十景”
上好的精酿就得配有内涵的名字
才能凸显出它的高贵
每一款都有它的独特含义,想了解它的故事
那就要看你到店找不找得到老板了~
啤酒不光男生专属
女生也有专属的精酿啤酒啦!
暮雨草莓PINK、流霞樱桃兰比克、醉月蜜桃
这三款就是女生专享哦!
男生不许跟我们抢~
定期老板会推出几款SALE款
喜欢精酿的人就是要不吝啬的分享
一起研制更“特别”的精酿
此次老板说只要点任意两款精酿啤酒
当晚消费全单可享7.8折
对于酒粉,可是马不停蹄的要冲过去!
(详情请划至文末)
一到晚上就起范儿的清吧环境
哏都是在二楼,一进来就被明晃晃的灯光闪到了,长条桌与半包厢式的座椅搭配更是营造了清吧的氛围,超长的调酒台更是将气氛渲染到高潮!孰不知夜晚的它更加迷人,耀眼~想看更多室内环境,全景VR图在文末阅读原文处哦~
在餐厅的中间有一个刚刚好的舞台还有一个大屏,晚上八点半会有驻唱来这边表演,其余时间播放的可是维多利亚的秘密哦!~过年不打烊,可能就是夜店的气氛,大家一起精酿喝起来,气氛燥起来~~
与啤酒最对路的美食
别以为这只是一家单纯的酒馆
毕竟美酒与美食是必须匹配的
烤串+火锅鸡(火锅蛙)
可能是跟啤酒最对路的搭配了!
啤酒火锅鸡
据说是一整只鸡的锅哦~当揭开盖的这一刻,举举就控制不住了
一整只鸡都在锅里
木炭加速了沸腾的时间
这种翻滚的气泡太诱人了!
在这里更要划重点,敲黑板了!
因为这里竟然用依云水加锅?
对的,你没听错,就是内个安迪同款!
依云水!就是这么壕!
火锅蛙
每只都是“长腿精”这里住着很多的长腿怪
每一块都肉质鲜美,感觉吹弹可破
铜锅炭火慢炖,锅底辣中有香,香气浓郁
冒尖的一锅端上桌炭火在内里加热
光闻味儿已经吞口水了…
之前总因为牛蛙的外貌嫌弃它
但“脱”了衣服的牛蛙能分分钟让你爱上它!
烤串
全部是不常见的小串哦~这里的烧烤可是区别于其他家,全部采用的小签子,而且论份卖!不同品类一份的签数各不相同。均采用的秘制酱料烤制而成,吃出不一样的风味。
烤鱼麻辣鲜香,肉质细腻秘制酱料烤制的烤鱼,肉质特别的鲜嫩细腻,看着洒在上面的大段辣椒对于爱吃辣的人来说超级过瘾!白嫩的鱼肉沾一点汤汁,简直完美!
天津市最好喝的精酿啤酒
夜晚瞬间变酒吧,还有小食可选择
过年还不打烊
等举举把福利甩给你
估计你就要狂奔了!
独家福利
春节不打烊,天天喝精酿
过年喝酒,是助兴、是年味、是家常....
因为高兴,所以喝酒
参考文末置顶留言
年1月17日—年2月8日
(春节连市期间,摇身一变纯精酿酒馆)
点任意两款精酿啤酒
当晚消费全单可享
7.8折优惠
(本活动不与其他优惠同享)
(本优惠最终解释权归店家所有)
店名:哏都青年之自由力量精酿餐厅