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美好“食”光
安全相伴
为进一步规范我园食品安全事故应急处置工作，及时高效、合理有序的处理食品安全事故，最大限度减少食物中*发生时带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，我园于年3月26日上午，组织教职工开展了预防食物中*应急演练活动，有效提高了教职工应对食品安全问题的处置能力和水平。
严密部署
为确保演练活动的顺利开展，副园长武小芬组织教职工召开了预防食物中*应急演练部署会，部署演练活动内容、流程、要求，明确各自的工作职责和任务分工，将演练措施落实到人、到位。
模拟演练
01
本次演练活动以中二班为例，早餐后教师发现5名幼儿出现呕吐、腹痛、乏力等不适症状，第一时间安抚幼儿，及时报告保健医生。
02
保健医生及时赶赴现场对幼儿进行问诊，初步诊断为食物中*疑似病例。
03
保健医生将这一情况向分管领导汇报，武小芬副园长向园长说明具体情况，在蔡雪梅园长的指挥下立即启动应急预案并及时上报上级部门。
04
急救组医院。
05
教师检查班级其他幼儿的身体状况，安抚幼儿并稳定家长情绪，避免造成恐慌，及时带领幼儿撤离并封锁现场。
06
保育员对幼儿呕吐物装存并做好标识，对活动室进行清洁消*。
07
调查组成员对食堂一切剩余可疑食物、原材料、食品留样柜等进行封存。
分析总结
通过此次演练，增强了教职工的责任意识，提高了我园面对幼儿食物中*突发事件的应急处置能力和组织协调能力。为进一步落实食品安全工作，呵护全园幼儿的健康、安全奠定了坚实的基础。
文字｜姬亚莉
编辑｜王慧勰
审核｜武小芬
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