全镇广大村（居）民朋友：每到春夏季节野生蘑菇在潮湿土壤环境的公园、植物园、旅游区、林场、山地等野外生长格外旺盛,是误食野生蘑菇中*的高发期，食用野生蘑菇易造成意外食物中*甚至死亡，且没有治疗的特效药。希望广大村（居）民朋友务必增强安全意识和防控意识，认真学习预防野生蘑菇中*等食品安全知识，严防意外事故的发生。预防野生蘑菇中*的根本办法就是不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇。目前对于野生蘑菇尚没有简单易行的鉴别方法，民间流传的识别方法事实证明都不可靠。大家不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇，不要偏听偏信轻易购买食用野生蘑菇。家庭要慎食野生蘑菇。所有餐饮单位、集体聚餐、学校食堂不得加工食用野生蘑菇。一旦发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等食物中*典型症状时,要在中*者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指抠咽部或用器具压迫舌根部即可引起呕吐。可反复多次，尽量把胃内残菇呕吐出来，以减少*素吸收。在催医院救治，并及时向当地市场监管部门和卫生行*部门报告。就诊时最好携带剩余蘑菇样品，以备进一步明确诊断和救治。同时，要警惕中*“假愈期”。部分病人经治疗后，急性胃肠炎症状逐步缓解甚至消失，给人以病愈的感觉，其实此时*素正在通过血液进入肝脏等内脏器官，侵害了实质脏器，会在1-2天后病情迅速恶化，累及肝、肾、心、脑等脏器，以肝脏损害最为严重。所以，在中*初期症状缓解时，医院积极接受治疗，观察一段时间，确保病情稳定好转再出院。食品安全需要全社会各方面密切配合、齐抓共管。让我们携起手来，共同为保障全镇人民群众身体健康而努力。祝您全家平安、健康、快乐！梓门桥镇食品安全委员会年3月31日