食品安全警钟长鸣
白云二幼二分园开展预防食物中*演练
为进一步规范我园食品安全管理工作，提高食品安全突发状况的应急处理能力，切实保障师生生命安全，白云区第二幼儿园二分园于3月30日开展食物中*应急演练活动。
本次演练选在小二班进行。教师发现1名幼儿有肚子疼、呕吐、头晕等症状，带班教师带领幼儿前往保健室，请保健医生进行初步检查，班上保育老师收集孩子的呕吐物交给食堂管理人员封存，并及时向园领导汇报情况，随后立即启动幼儿园食物中*应急预案，各应急小组成员第一时间到位按职责分工开展相关工作，送医就诊、做好膳食留样贴封条、炊事用具的保留待查工作，同时向上级部门报告。
整个演练过程运行规范、有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理。此次演练提高了幼儿园面对幼儿食物中*突发事件的应急处置能力和组织协调能力，对进一步加强幼儿园饮食安全管理，保障幼儿健康快乐成长发挥了积极作用。
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