食品安全应急演练
守卫舌尖安全
预防食物中*
民以食为天，食以安为先，幼儿园的食品安全关乎师生的健康甚至生命，保障食品安全是幼儿园的责任。为响应省市区对食品安全工作常抓不懈的精神，我园于年3月23日下午，组织开展了食品安全应急处置演练。
工作部署
演练前陈园长召开工作部署会议，进一步对各班教师、值班管理人员等进行具体演练职责的详细分工。
演练过程
01
教师发现幼儿出现呕吐、腹泻，保育员立即抱幼儿到保健室通知保健老师，并注意保护现场，组织其他幼儿尽量远离现场。
02
保健老师立即对患儿进行初步诊断，疑似食物中*，立刻向后勤主任汇报，后勤主任向园长汇报并说明具体情况。园长则向上级和疾控中心报告。
03
保健老师和事发班级一名教师立即陪护患儿就医，当班通知患儿家长说明情况。全园各班级密切观察在园幼儿，及时掌握全园幼儿身体状况。
04
后勤主任立即安排食堂封存可能引起中*的食物和饮用水，并封住食堂。同时禁止人员出入发生病例的班级。等待卫生部门采样检验。
陪同就医的保健老师和教师及时向幼儿园汇报幼儿就医情况，如果患儿确诊，幼儿园第一时间逐级上报。各班教师负责稳定幼儿情绪，事发班级教师做好患病幼儿的电话随访追踪工作和家长的安抚工作。
为孩子们保驾护航
演练结束后，陈园长就如何对食物中*幼儿急救、抱幼儿姿势、呕吐物处理等方法进行了现场总结。整个演练过程运行规范，有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理。
通过此次演练活动，提高了幼儿园全体教职工在应对食物中*等事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力，达到了预期的目的。
图片：张月梅
编辑：庄诗雅
审核：陈碧红
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