龙东第二幼儿园预防食物中*演练活动
“食”
字
路
口
守
护
安
全
为正确规范和指导食物中*事故应急处理工作的调查和处理，及时控制，有效预防，积极应对食物中*事故的发生，有效提高幼儿园应对食物中*事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中*事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，于年3月25日上午，组织开展了食品安全应急处置演练。
一、演练前
制定方案严密部署
二、演练进行中
早餐后大约9:00，中一班老师发现几名幼儿出现腹痛，呕吐，立即通知保健医生并带往保健室，并注意保护现场，班级老师及时组织其他幼儿逃离现场，禁止其他人员进入。
处置流程
·1·
早餐后，有两名幼儿突然感觉肚子痛，出现呕吐和腹泻等症状。
·2·
保健医生立即对幼儿进行初步诊断，认定为食物中*疑似病例即刻向园长汇报，并拨打急救。
·3·
园长接到报告立即向其他班级了解有无出现类似食物中*症状，统计患病幼儿人数向上级报告。
·4·
急救车到场后，由保健医生，后勤主任，班医院诊治，由班主任通知家长说明情况。
·5·
后勤主任立即安排人员封存食堂留样冰箱及配餐间，并禁止其他人员进入食堂。
·6·
园长带领保健医生，后勤主任到班级视察保育老师对呕吐物的处理及现场的消*过程，封存患儿吃剩的食物，餐具，容器等以便卫生部门采样检验。
三、分析总结
演练结束后，钟园长就如何对食物中*幼儿急救、抱幼儿姿势、呕吐物处理等方法进行了现场总结。整个演练过程运行规范，有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理，通过此次演练活动，提高了幼儿园全体教职工在应对食物中*等事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力，达到了预期的目的，愿每一个师生都健康平安。
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