针对冬春季节辖区群众有煮食草乌、附片等*性中药材习俗、食品生产经营活动较为集中、少数群众风险防范意识淡薄的情况，红塔区认真组织开展为期三个月（年12月—年2月）的农村地区食物中*防控集中宣传教育活动，让食物中*防控知识进村入户、人人知晓，努力提高人民群众食品安全素养和自我防范意识，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
一是及时安排部署。区*府食品安全办、区委宣传部、区市场监管局、区卫健局联合印发《关于开展农村地区食物中*防控集中宣传教育活动的通知》（红食安委办〔〕13号），要求各乡（街道）、各有关部门按照“预防在前、管控在前”的原则和要求，认真落实食品安全“一岗双责、**同责”，抓紧抓实农村地区食物中*防控宣传教育活动。
二是突出宣传重点。及早发布《关于预防食用草乌附子等乌头类中药材中*的预警通告》，发放《红塔区预防食用草乌附子等*性药材中*告知书》；及时转发《省食品安全办关于食用四季豆安全风险警示》：学校食堂不得加工制作四季豆，其它食堂等集体用餐单位不宜加工制作四季豆；其他餐饮经营单位要严格四季豆采购关、加工关，保证安全；广大群众要谨慎购买、加工、食用四季豆。
三是统筹宣传资源。区委宣传部依托红塔区融媒体中心各宣传平台和渠道传播优势，播出相关电视新闻3条次，“云上红塔”APP、“红塔区发布”新浪微博、“红塔区发布”