食品安全管理一直是幼儿园的重要任务，3月31日，幸福幼儿园为了进一步加强幼儿园食品安全工作，提高幼儿园教师预防突发性食物中*事件的意识，加强和规范突发性食物中*事件的应急处理工作，减轻和消除突发事件的危害，开展了一次食物中*演练活动。
演练开始
小一班一名幼儿出现了呕吐症状。
带班老师迅速将幼儿送至保健室。
保健老师对幼儿进行认真细致的检查。
同时，老师配合保健医对残留食物、容器及可疑食品留样封存，并保存好患儿的呕吐物等。
保育员进行了消*工作，并及时开窗通风
保健老师对无症状的幼儿进行观察和安抚工作。
园负责人及与本次中*有关人员，如食堂工作人员、分餐老师及病人等应如实反映本次中*情况。将病人所吃的食物，进餐总人数，同时进餐而未发病者所吃的食物，病人中*的主要特点，可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。
演练结束后，各班教师向幼儿进行了食品安全教育，要求幼儿禁食垃圾食品，三无食品及来历不明的食品，讲究个人饮食卫生。
此次活动，强化了师幼的食品安全意识，提高了全体教职工对食品安全突发事件的应变、实战能力，更让食品安全的警钟在幸福幼儿园长鸣。
编辑人：单天舒
审核人：园长室
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇