为保障全体师生的生命安全，及时控制和有效消除公共饮食服务工作中突发事件的危害，防范食物中*等群体性事件的升级，结合我校实际，年1月5日下午，重庆精一民族小学校组织开展了冬季食品安全应急演练。
演练前学校安保工作负责人唐健老师对学生进行食品安全教育。
下午14:00分，演练正式开始。我校一年级四班、三年二班、三年级四班老师发现共有7名学生出现恶心、呕吐、腹痛等症状，询问孩子情况后，第一时间向食品安全监督员刘维主任汇报，接到汇报后，刘维主任到达现场进一步了解情况，并迅速向分管后勤工作的余翔副校长汇报，余翔副校长立即向李萍校长请示，李萍校长通过