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TUhjnbcbe - 2021/3/17 14:46:00

吃腻了家常菜,可以来一份美味的咖喱鸡肉饭吧,简单,好吃,不油腻!

咖喱鸡肉饭的食材清单:

土豆1个/胡萝卜1根

鸡胸肉g/洋葱适量

大葱适量/米饭1碗

食用油30g/料酒1小勺

胡椒粉适量/鸡蛋半个

咖喱鸡肉饭的做法步骤:

1、鸡胸肉切丁,放入半个鸡蛋

2、再放入一小勺料酒,胡椒粉,玉米淀粉,搅拌均匀,研制15分钟

3、将所有土豆,胡萝卜,洋葱,尖椒,大葱切成丁

4、倒入30g的油,油不需要太多,可以根据自己需要增减,将腌制好的鸡胸肉小火煎制稍微有金*,熟了的状态,盛出来备用

5、在锅里放入洋葱大葱,炒出香味

6、再将所有蔬菜放进来,煸炒半熟

7、加水,水加到没过食材就可以,中火大概煮15分钟,将食材煮熟即可。

8、食材煮熟之后,调小火,放入咖喱,我用的百梦多咖喱,加入整合一半的量就可以

9、小火煮至咖喱全部融化,再大火收汁,收到汤汁粘稠即可。

小贴士

大葱可以不放,因为有洋葱根据个人喜好可以当自己喜欢的食材哦

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▲长按

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