你家的医院的时候吗？
在外面吃了不干净的东西，回家上吐下泻，医院挂水，相信这种情况不少有孩子的家庭都经历过。
曾经有关儿童食物中*的调查，调查数据触目惊心：
丨全球每年有2.2亿儿童出现食物中*，人因此死亡，其中5岁以下的儿童约占40%。
这么高的死亡数量还是相当震惊，究竟是家长哪个环节没有做好，让孩子不慎“病从口入”呢？
不少人觉得让孩子远离一些有*的食物，就不会引起食物中*。
但是和大家认知相反的是，引起孩子中*的，大多是我们每天司空见惯的食物。经常会看到这样的新闻：
丨6岁男孩长时间吃路边摊，患上肾衰竭。
丨1岁女宝长期食用铅制包装食物，导致铅中*去世。
……
孩子远比大人更容易食物中*，因为孩子身体还没有发育完全，解*能力比成年人低很多。
人体的主要解*器官是肝脏，其次有淋巴、胃液、肠道、皮肤等。
儿童的肝脏发育不够完善，解*能力低于成人，且对病*的免疫能力和抵抗能力较为脆弱。
一旦中*，轻则导致儿童身体和精神发育迟缓，重则直接致命。并且，年龄越低的孩子中*可能性越高。
下面这些食物可不要再出现在孩子的食谱上了。
蜂蜜很多妈妈崇尚纯天然，喜欢给孩子吃一些天然食品，以为健康无污染。
但实际上并不是所有的天然食品都能给孩子吃，蜂蜜就是一岁前宝宝的致命杀手，蜂蜜制品也不推荐给宝宝吃。
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受肉*杆菌的污染，而肉*杆菌的芽胞适应能力很强，在℃的高温下仍可存活。宝宝自身对肉*杆菌抵抗能力较差，极易引起肉*杆菌性食物中*。
十岁后的孩子抵抗力相对就要强些，对蜂蜜的食用量可以适量放宽限制，甚至可以和成人一样食用蜂蜜了，但同样不能过量。
误食用蜂蜜：
如果宝宝不小心误食了蜂蜜，妈妈们也不要过于担心，多观察宝宝的情况，特别是在食用过的8-36小时内，若有恶心、食欲不振、皮肤上出现小红疹等，要马上就医处理。
肉、蛋、奶、豆类很多妈妈为了宝宝营养能跟得上，会选择给宝宝吃一些高蛋白的东西，但是不少人一定不会想到，肉、蛋、奶、豆类等食品同时也是每年夺走无数人生命的罪魁祸首。
据报道，全球每年约有42万人死于生的或未煮熟的肉类、鸡蛋、豆类中*，其中约有1/3是6岁以下的儿童。
丨生的或未煮熟的肉类
残留着大量病菌，食用未煮熟的肉类可造成腹泻、呕吐、发热等食物中*症状，严重则会危及生命。
丨未煮熟的鸡蛋
有些地方喜欢生吃鸡蛋，也叫喝鸡蛋。但生鸡蛋中也会含有沙门氏菌、肝炎病菌、弯曲杆菌等，且市场上的鸡蛋多来自鸡场饲养，卫生条件差，蛋内化学物质及细菌残留较多。因此，幼儿不宜生吃鸡蛋。
丨豆类
大豆中含有胰蛋白酶抑制物、细胞凝集素、皂素比较耐热的有*物质，如果食用半生不熟的豆浆未炒熟的*豆粉、四季豆等都会引起中*。
所以，为确保孩子饮食安全，提供肉类、鸡蛋、豆类食物时，一定要注意高温煮熟。
腌制食品腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和*曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。
孩子长期摄入腌制食品，对其成长发育百害而无一利。
腌制食品虽然能让宝宝多吃一些饭，但是孩子吃进肚子里，营养没办法吸收，摄入大量盐分也是影响其他营养元素的吸收。
腌制食品还会破坏宝宝体内的维生素。维生素缺乏会导致孩子抵抗力下降，从而引起各种疾病。
白果白果煲汤大补，很多家里有老人，又喜欢变着法地煲汤，但是一旦煲汤的途中被孩子生吃了白果，就容易引发中*。
白果中微量氢氰酸，尤其是绿色胚芽部分含*素最高。
因此，食用白果前，一定要用开水烫掉外面的红软膜、去芯，孩子一般熟吃不可超过20颗，年龄越小越应少吃，以免出现中*现象。
食品保存方式不当食物过期和或变质也是造成幼儿食物中*比较高的因素。
食品超过保质期或保存方式不对，都会引起食物变质、发酵，甚至产生*素。食用过期食物对孩子的影响，不言而喻。
宝宝一旦发生食物中*，妈妈们也不必太过慌张，催吐、导泻、解*是食物中*的主要急救方法。
及时就医，另外对疑已变质或有*的食品进行处理，并妥善保存，供医生急救时分析处理鉴定。
民以食为天，食品安全无小事，妈妈们千万不要大意哦。
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