食物中毒

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TUhjnbcbe - 2021/2/8 13:29:00

对于吃货来说,火锅是至亲、是挚爱。

一年四季,对于火锅的依赖延绵不绝.......

不过,做一枚吃货

大快朵颐的时候

别忘了注意安全哦

近日,

王先生一家

约了亲戚在火锅店小聚

发生一氧化碳中*!

吃火锅导致一氧化碳中*1险情

一周前,家住武汉沌口的王先生一家约了亲戚在火锅店小聚,就在晚餐要结束时,王先生突然发现6岁的儿子不对劲,面色苍白、满头大汗,接着王先生的父亲以及其他几个亲戚也说头晕、恶心、想吐。王先生赶紧拨打“”电话,医院急诊科。

2原因

急诊医生诊断,这一家老小6人都有不同程度的一氧化碳中*,需马上进高压氧舱治疗。

冬季吃火锅一定要注意

医院陆教授说,一氧化碳是无色、无味、有*的气体,常在人没有意识或不知不觉中侵入呼吸道,通过肺泡的气体交换,进入血流,并散布全身,造成中*。

冬季吃火锅,大多数人喜欢在密闭的空调屋里进行,门窗紧闭通风不良不仅会导致木炭燃烧不充分,产生一氧化碳,而且还会造成一氧化碳停留时间过长。正常情况下空气中一氧化碳的浓度小于0.01%,若长时间不通风,室内一氧化碳的浓度超过0.04%-0.06%时,就可能会导致一氧化碳中*。故在吃火锅或者烧烤时要注意房间的通风,如果出现头晕恶心一定要当心,避免环境中一氧化碳浓度过高导致中*。

一氧化碳中*并非少见

每年冬季都会发生类似意外事件,

其中有洗澡时出现煤气中*的,

也有烧炭取暖中*的……

而且,

很多人都没意识到就已经中*

▼▼▼

一氧化碳中*机理

我们常说的煤气中*就是一氧化碳中*,一氧化碳中*是含碳物质燃烧不完全时的产物经呼吸道吸入引起的中*。

中*机理是一氧化碳与人体血红蛋白的亲合力比氧与血红蛋白的亲合力高~倍,所以一氧化碳极易与血红蛋白结合,形成碳氧血红蛋白,使血红蛋白丧失携氧的能力和作用,造成人体缺氧窒息。对全身的组织细胞均有*性作用,尤其对大脑皮质的影响最为严重。

一氧化碳中*反应非常迅速

当发生煤气中*时,受害人意识到中*时,常会挣扎下床开门、开窗,但一般仅有少数人能打开门,大部分病人迅速发生抽痉、昏迷而失去自救能力!

一氧化碳中*者两颊、前胸皮肤及口唇呈樱桃红色,如救治不及时,可很快呼吸抑制而死亡。

一氧化碳中*的临床表现主要为缺氧:

轻型中*者有头痛、无力、眩晕。

中型中*时症状加重,患者口唇呈樱桃红色,可有恶心、呕吐、意识模糊、虚脱或昏迷。

重型中*者呈深昏迷,伴有高热、四肢肌张力增强和阵发性或强直性痉挛,患者多有脑水肿、肺水肿、心肌损害、心律失常和呼吸抑制,可造成死亡。

我们该怎么做?

如发现有人煤气中*症状时应:

(1)立即打开门窗,移病人于通风良好、空气新鲜的地方,注意保暖。查找煤气漏泄的原因,排除隐患。

(2)松解衣扣,保持呼吸道通畅,清除口鼻分泌物,如发现呼吸骤停,应立即行口对口人工呼吸,并做心脏体外按摩。

(3)拨打求救。

所有事故预防最重要

1.室内用煤火时应有安全设置(如烟囱、小通气窗、风斗等),煤炉烟囱安装要合理,没有烟囱的煤炉,夜间要放在室外。

2.不使用淘汰热水器,如直排式热水器和烟道式热水器,这两种热水器都是国家明文规定禁止生产和销售的,不使用超期服役热水器。

3.安装热水器一定要请专业人士安装,不得自行安装、拆除、改装燃具。

4.洗澡时浴室门窗不要紧闭,冲凉时间也不要过长。

5.开车时,不要让发动机长时间空转;车在停驶时,不要过久地开放空调机;即使是在行驶中,也应经常打开车窗,让车内外空气产生对流。感觉不适即停车休息;驾驶或乘坐空调车如感到头晕、发沉、四肢无力时,应及时开窗呼吸新鲜空气。

6.在可能产生一氧化碳的地方安装一氧化碳报警器。

(via:楚天都市报、江苏科技报综合)

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