广东佳裕餐饮集团有限公司食材配送服务是集蔬菜、瓜果、肉食、冻品、副食品、海鲜、鱼类、调味品、粮油等配送为一体的,提供专业农副产品配送服务。能快捷、优质地为全市机关、企业、学校、工厂的食堂提供全程二十四小时的服务。
公司与省内外大型蔬菜基地建立了长期友好合作,保证提供新鲜无公害蔬菜瓜果,保证“零库存”;猪肉、牛肉全部由市肉联厂供应,经卫生部门有效检疫,保证卫生、安全。公司将提供所有供应物品的有效检疫报告和供应商资料。
一、各类食材供应猪肉类供应定点供应,供应商具备屠宰资格及加工能力;有当日检疫证,肉体印有检疫章;指压反弹迅速,无渗出液无异味,无寄生虫;无腐臭变质异味,肉质紧密,肌体结实,肉色淡红。
鱼类供应鱼面完整有光泽,鳃口紧闭,鱼鳃鲜红,鳍尾完整;鱼体饱满结实,肉质紧密有弹性,腹无胀气,肛门凹陷且无异物流出;无伤痕破体现象;鱼种熟悉,无*无害;确保新鲜。
蔬菜类供应叶枝鲜绿,形态完整;叶面光滑,枝叶有弹性;无虫蛀虫卵,表皮无斑点,无腐烂变质;无发霉,无泥沙;无破裂腐烂,无虫鼠咬伤霉斑,农药残留物不超标。
瓜果类供应果皮完整,色泽鲜亮,果实饱满,水分充足,蒂部不干枯,成熟适度;表皮无斑点、腐烂,无虫咬破伤及霉点,农药残留物不超标。
二、食材配送服务一、
现场卸载入库
二、
我们的仓库一角
三、食材检测1、原料采购在公司指定的地点进行采购,对食物的数量和质量进行严格的把关。
2、饭堂所用的蔬菜,肉类及油类,须经有关卫生部门坚认。
3、食品检测中心设备齐全,所配备专职人员综合素质高,责任心强。
4、食品检测必须严格按照《食品卫生法》执行:肉类要新鲜(无异味,无血,无污物)﹔蔬菜检测(无腐烂,无农药)。
四、佳裕承诺一、送货质量:蔬菜瓜果类来自大型的“无公害”蔬菜基地,保持良好的色泽和新鲜度,经过初步整理,无泥沙、*叶等,冷冻品、干货类保持良好的外观和等级;肉类全部由市肉联厂供应,经卫生部门有效检疫,保证卫生、安全;调配料、米面类由正规厂家生产,杜绝假冒伪劣商品。提供所送货品的检验报告和供应商资料,如因我公司送货出现质量问题而引起的食物中*,经市或或区卫生防疫部门鉴定,属我方责任的,由我公司承担全部责任。
二、送货数量:保证送货品种和数量的准确性,以客户验收为准。
三、送货时间:根据客户要求的时间送到,若迟到半小时,愿扣罚当日菜款总额的10%作为违约金。
四、送货价格:根据市场实际行情以及良性竞争规则下,我公司提前三天向客户提供下期的价格表,经双方确认后开始执行,在价格表上没出现而临时定价的特殊品种,如客户有异议,经双方协商后予以较后确定。
五、售后服务:我公司每天派固定的专业员工售后服务,及力配合您的工作;每月派专员定期上门回访、服务跟踪、即时了解处理客户的各种意见、建议和要求。
六、意见反馈:客户如对我公司有任何意见,可随时反映,我们将即时改进,如果对我们有任何不满意,有权单方面中断与我公司的合作而不负任何责任。
专业食堂承包15年。为企事业单位、工厂、学校等专业化订制服务模式,食材配送、食堂承包、厨房设计、宴席承包等一体化运作。服务众多客户,多年来深受好评!欢迎广大客户来电咨询!服务(余先生/