重要提醒
广大市民要做到不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇，不凭经验方法来识别复杂多样的野生蘑菇。集体供餐单位购买食品原料时要认真查验，严格索证，严禁使用来历不明的食品原料，不得加工和食用野外采摘的蘑菇及植物。发现疑似*蘑菇及有*植物的情况要及时处理销毁，严防其流入餐桌。一旦误食野生*蘑菇导致中*，发生头晕、恶心、呕吐、乏力等症状，千万不能疏忽大意，医院救治，以免延误治疗，同时让中*者饮用大量温开水或淡盐水，然后将手伸进咽喉部催吐，以减少*素吸收，并及时向卫生部门、市场监管部门和*粮镇人民*府报告。误食*蘑菇后的常见中*症状有哪些?
误食*蘑菇后的中*症状可分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、呼吸与循环衰竭型和光过敏性皮炎型等6个主要类型。其中，胃肠炎型是最常见的中*类型，一般多在食后10分钟至6小时发病，主要表现为急性恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻，或伴有头昏、头痛、全身乏力等症状。一般病程短、恢复较快，预后较好，死亡者很少。但严重者会出现吐血、脱水、电解质紊乱、昏迷等症状。
误食*蘑菇中*后应采取哪些急救措施?
误食了*蘑菇后，应及早治疗，否则会引起严重的后果。首先考虑排除体内*物，防止*素继续吸收而加重病情。
中*初期可使用物理催吐或药物催吐进行排*。先让病人服用大量温盐水，可用4%温盐水~ml或1%硫酸镁ml,5~10ml一次，然后可用筷子或指甲不长的手指(最好用布包着指头)刺激咽部，促使呕吐；或者在医护人员的指导下，用硫酸铜、吐根糖浆、注射盐酸阿扑吗啡等药用催吐。中*者将误食的*蘑菇吐出后，医院，在医生的指导下进行合理正确救治，采取如洗胃、灌肠、输液和利尿等救治措施。
几种常见的*蘑菇
*沟褶菌
从年起，它在云南造成了超过人猝死。*沟褶菌，看起来人畜无害的“小白菌”，其实极其凶险，年在云南排查聚集性不明原因猝死的过程中被鉴定出来，最终确定*沟褶菌就是导致这些不明猝死的原因。大青褶伞
大青褶伞在南方的城市特别常见，是华南地区导致中*最多的*菌，产量特别大，菌盖直径能达到25cm，气味香，味道也正常，很容易让没有经验的人误采误食。此种在城市常见于草地，有时也会出现在林地。肉褐鳞环柄菇
夏秋季于林下、路边、房屋周围的草地上均可生长，一般群生，有时单生。此种极*，含*肽和*伞肽。年以来，曾在河北、江苏、上海、黑龙江发生大批中*。发病初期为胃肠炎症状，后续发展为肝、肾受损，可导致烦躁、抽搐、昏迷等症状，死亡率高。我国的12种剧*鹅膏
檐托鹅膏组剧*，世界上*蘑菇致死90%以上的记录都由这一类导致，想要区分剧*鹅膏与可食用鹅膏，对无经验者还是有难度的。实干决定成败，唯有负重前行，以实际行动谱写*粮绿色高质量发展新篇章！
编审：孙宝华
编辑：许一川
图文：*粮镇中心卫生院
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