细菌性食物中*是指由于被细菌或细菌*素污染的食物而引起的急性感染中*性疾病，细菌或*素随受污染的食物进入人体，是否发病与病情轻重与食物受细菌和*素污染的程度、进食量、机体抵抗力等因素有关。
细菌性食物中*是食物中*中比较常见的，几乎占到食物中*的50%以上。而且，细菌性食物中*具有明显的季节性，是夏季的高发疾病之一，这是因为夏季天气炎热，气温较高，特别适合微生物的生长和繁殖;另一方面湿热的气候会降低食欲，同时会使得人体肠道的防御机能下降，抵抗力和免疫力的下降直接导致身体易感性增强。所以，一旦吃了带有细菌的食物，就容易发生中*。部分细菌如侵袭性大肠杆菌，还可侵袭肠粘膜上皮细胞，造成侵袭性破坏，主要病理变化为肠粘膜充血、水肿、上皮细胞变性、坏死、脱落并形成溃疡，导致粘液血便。重症病例可有胃肠粘膜糜烂、出血，肺、肝、肾等器官中*性病变。
为倡导健康的生活方式，远离细菌性食物中*的危害，我院将于7月14医院分部门诊楼五楼会议室举办健康知识讲座。届时，将现场为广大市民提供健康咨询服务，并发放健康知识资料、提供小礼品等，欢迎广大市民朋友相互转告，积极参与。
（文中图片来源网络）
健康教育知识大讲堂活动时间7月14日（本周五）15:00-16:00医院分部门诊五楼会议室（衢州市柯城区坊门街号）活动主题夏季怎样预防细菌性食物中*
主讲人周少*
周少*从事内科临床工作十多年，曾在浙江大医院、医院进修学习。对内科各种常见病、多发病的诊治有丰富的临床经验，擅长各种急危重症患者的抢救以及肿瘤的诊治、化疗等。
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