普天同庆的春节即将来临，在这阖家团圆的日子不可缺少的一定是美食了。
但是小编今天跟大家说的可不是这让人流口水的美食，而是吃了不干净的“美食”后可能导致的疾病--细菌性食物中*。
细菌性食物中*是What？？
细菌性食物中*是指患者摄入被细菌/细菌*素污染的食物/水所引起的急性感染中*性疾病。根据临床表现不同可分为胃肠型食物中*和神经型食物中*。
胃肠型食物中*
胃肠型食物中*主要因服食被沙门菌属或葡萄球菌等细菌（不包括肉*杆菌）感染的食物导致的，主要以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征；
胃肠型食物中*病程较短，多在1-3天恢复，仅需卧床休息，早期饮食应为易消化的流质或半流质饮食（如粥、汤等），病情好转后可恢复正常饮食。
若出现脱水医院就诊!
神经型食物中*
神经型食物中*是因进食含有肉*杆菌外*素的食物而引起的，主要以中枢神经系统如眼肌及咽肌瘫痪为主要表现（如视力模糊、咀嚼困难等），若抢救不及时，病死率高！！！
若出现神经型食物中*患者，医院就诊！
啧啧啧。。。
看到这里小编表示看到吃的都不敢下筷子了。不过也不用过分担心，只要记得不进食过期变质食品，食物最好高温杀菌后食用，一般来说细菌性食物中*也不会找上你的哟！
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