食物中毒

首页 » 常识 » 预防 » 野生的食物不能乱吃,荷塘区两位老人中毒
TUhjnbcbe - 2020/12/13 11:12:00

天气转好,很多市民就出去郊游,看到郊外的蘑菇,长得喜人,会忍不住采摘一点。不过,这采摘蘑菇一定要谨慎。市民喻娭毑就因为这蘑菇,吃出了问题。

近日,家住荷塘区的喻娭毑串门时,发现一片沙地上长着白色伞状的蘑菇。在她看来,纯天然是最好的。喻娭毑将蘑菇采摘回来后,当天中午就做了一道蘑菇炒鸡的菜吃了。却不想,吃完饭一个多小时后,喻娭毑与老伴都感觉到腹痛难耐,同时伴随呕吐、腹泻的症状出现。

家人医院。经医生诊断,喻娭毑和她老伴是轻微食物中*。

医生介绍,伴随着秋雨,一些绿地和树林里会长出许多野蘑菇。这些野蘑菇品种多,食用后引发的中*症状表现各异,主要有腹泻、胸闷、精神异常等。

医院消化内科主任文澜说,老百姓最好不要去私采蘑菇,每年科室都会碰到不少,因为采了这个*蘑菇,吃了以后,出现食物中*的现象,如果发现有恶心、呕吐或者腹泻、腹痛等症状,医院就医,不能自己在家里拖,拖的时间越久,可能会出现的症状就会越厉害,甚至会危及到患者的生命。

医生建议:不要食用任何野生蘑菇以防中*

据了解,这种蘑菇疑似白*鹅膏菌,它们在夏秋季节生长,*素为*肽和*伞肽,中*后主要会损害肝功能。

常见的*蘑菇种类有白*鹅膏菌、白*粘盖牛肝菌、臭*菇等十多种,但蘑菇整体的种类很多,没有具体方法来识别所有的*蘑菇,建议市民不要食用任何野生蘑菇,以防中*。

另外,通常人们认为颜色鲜艳的野蘑菇才有*,其实这不一定,许多颜色单一的、灰灰的野蘑菇也可能有*。

中*后如何处置

1、立即呼叫救护车赶往现场。

2、在等待救护车期间,为防止反复呕吐发生的脱水,最好让患者饮用加入少量的食盐和食用糖的“糖盐水”,补充体液的丢失,防止休克的发生。

3、对于已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息。

4、为患者加盖毛毯保温。

5、急救时最重要的是让中*者大量饮用温开水或稀盐水,然后把手指伸进咽部催吐,以减少*素的吸收。

法制民生频道融媒体记者余俊

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