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在这里,发现鄂州最新鲜的吃喝玩乐资讯!
重大喜讯!!
天凉好个秋,天凉吃!火!锅!
火锅季汹涌来袭,
但是比麻辣翻滚更猛的,
开启福利技能空降鄂州!
10月1日-10月7号
小胖羊火锅餐厅
盛大开业啦
俗话说,
“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”
鄂州的内蒙羊肉火锅店真是少见,
特别是鄂州首创小铜锅
非常适合小情侣及二人组合哦
你们准备好了吗?
拿好吃货君的第一手攻略GOGOGO!
小胖羊火锅餐厅
火锅锅底真材实料,羊肉鲜嫩美味
这么销*的美食你怎能错过!
真有这么好?
那当然,吃货君从来是说一不二的
??小胖羊试营业福利??
01
9月19日-9月30日
!分享朋友○集58个赞!
到店就餐每桌免费
送20串羊肉串
指定啤酒免费畅饮
注:只限堂食
(需3人以上到店方可使用)
??小胖羊开业福利??
02
10月1日-10月7日
全场菜品6.8折
指定啤酒免费畅饮
注:锅底及味碟酒水除外
(需3人以上到店方可使用)
03
10月1日-10月7日
!会员充值福利!
充元送元充元送元充1元送元
如此类推
以上活动解释权归鄂州小胖羊火锅所有
来自内蒙草原的山羊
好水草,孕育出好羊肉
羊肉的营养价值不言而喻。
小胖羊肉火锅所用的羊肉均为8-12月的小羔羊。都是吃青草,喝清泉水长大的。
羊肉味甘性温,入脾肾经,具有补虚劳,祛寒冷,益肾气,开胃健力,通乱治带,助元阳,生精血等辅助功能。
用羔羊肉入火锅,肥而不腻,瘦而不柴、口感嫩,有奶香。低脂肪、低胆固醇、低血糖、高蛋白、富有钙质。
从源头保证肉材的健康、绿色。
特殊地理环境,生产出的羊肉肉质鲜美
营养均衡,并有一定的养生药用价值,
古有:要想长寿,常吃羊肉。
小胖羊肉材可追溯,这不仅仅是说说而已。
肉质纹理分明,鲜嫩到肉汁隐现,直面挑剔的审视,是对品质和安全最好的承诺。
不要墨迹,赶紧“上马”
所有肉类来自内蒙古大草原,新鲜现供!!
现在开始尬火锅!!肆无忌惮吃起来
总之以下这些都是这家店的
必点!必吃!必爱!
大,够新鲜,肉食动物看到已经开始兴奋,完全没有下锅就化不见的尴尬!!来自草原的牛肉,由不得你抗拒!
下锅下锅,速度要快,6秒左右最好吃,嫩嫩的,和外面廉价的牛肉不能比,草原的牛肉吃的就是一股天然绿色的味道~(PS:被我这机智的描述感动到,哈哈)
每次到店都一定要吃TA,新鲜空运,果然食客们越来越挑剔,老板也越来越开挂了...肉嫩到让你一秒感受,入嘴化!!还有一股奶香~
这部分的肉质是超级精品的!!推荐你们,手要快哦,点的客人很多!!肉质是厚实那种,蘸上辣椒酱,啧啧,满嘴都是肉香~
来自内蒙草原系列,吃的就是你
莫急,猛料还在后头
最爱烧烤致/最/爱/调/口/味/的/你
招牌特色类
目前是肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了,烤全羊外表金*油亮,外部肉焦*发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。
烤全羊是蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴;烤全羊起源于西北游牧民族,是蒙古民族的餐中之尊。
内蒙烤全羊,以前只供蒙古贵族享用,是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴,一般牧民根本吃不到的烤全羊。
看着这*澄澄、亮晶晶的烤全羊口水犹如“飞流直下三千尺”,难以想象现场品尝又是怎么的一番景象了。
烤羊腿肉质酥香焦脆、不膻不腻。据说,烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗东征西伐期间,掌管烤羊腿烤羊腿伙食的官员,为了缩短成吉思汗的吃饭时间,以便让他稍事休息,并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃的烤全羊,改为切块烧烤了。当时,成吉思汗战事繁忙,并没有留意这些事。而侍从却天天给他端一盘烤羊腿让他吃。由于烤羊腿肉质酥香、焦脆、不膻不腻,他非常爱吃。以后,他每天必食,逢人还对烤羊腿赞赏一番。从此,牧民们的餐桌上便多了一道名菜。
随着时间的流逝,居住在城市里的厨师,吸取民间烤羊腿的精华,实行科学烹调,便成了今天大汉烤羊腿。
不油不腻,鲜美爽滑。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。
香酥的羊肉吃起来停不了口,吃完了还要允指回味。
营养价值:骨质中含有大量的无机物,其中一半以上是磷酸钙。此外,又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。氟含量虽然很少,但它是骨的重要成分。骨的有机物有骨胶原、骨类粘蛋白、弹性硬蛋白样物质;尚有中性脂肪(量比较多)、磷脂和少量的糖原等。
功效与作用:羊骨甘,温。入脾、肾经。补肾壮骨,温中止泻。治虚劳羸瘦,腰膝无力,筋骨挛痛,白浊,淋痛,久泻,久痢。
男士的加油站,夏日的餐桌良伴,有了它们,再挑剔的味蕾也能折服。
羊鞭汤具有壮阳补精,活血化瘀的功效。所以很受人们欢迎,生活中,还有就是经常吃的就是烧烤羊鞭了,就是平常的烤羊宝。
香气扑鼻而来,弹牙的羊腰肉,在酷爽的夏日显得特别诱惑!
羊腰子的营养价值
1.羊腰子从中医药学建立以来,就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。由羊腰子配制的名酒、名肴、名膳,多不胜举。
2.羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功
3.羊腰子味甘,性温,入肾经,有补肾气,益精髓的作用,用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。
招牌羊肉串说到小胖羊的串,不得不提一下烤羊肉串,都是清一色的大串,去过内蒙古的朋友都知道,蒙古性格豪爽大气,只有大串才吃的过瘾!所有在小胖羊吃烤串,这是一道必点单品。因为他们家的羊肉没有其他的花俏,连佐料都不会放太多,尽可能做到保持食材的原味。真正好食材是经得起推敲的。
烤猪蹄香嫩软糯的大猪蹄,被烤的红彤彤香滋滋的端上来。双手就已经按捺不住了。完全激发了体内食肉的洪荒之力,无需拘谨,尽情撕扯。享受软糯的筋与皮在口中绽放开。满满的都是胶原蛋白,这就是吃烤猪蹄的乐趣。
烤羊腿羊蹄含有丰富的胶原蛋白,为美容食品之一,同时也是老少皆宜的保健食品。抓着一只肥滑香软的羊蹄,张开嘴巴一咬,那浓郁的香味。片刻之间就充满你的口腔!
烤鸡翅烤鸡爪烤串荤类
烤茄子锡纸金针菇夜宵时间到
Midnightsnacktime
转眼又到晚上八九点,
三五好友玩散心后口里Mao得味
那就来小胖羊吃正宗的羊肉烧烤
★★
火锅的汤底是用羊骨架熬制的浓汤,滋阴补气,特别适合女性食用。
乳白色的汤底煮沸时,大家便迫不及待地舀起一小碗汤尝尝,入口鲜甜,几乎没有我们所担心的羊膻味。
蒙古部落鲜羊排锅
功效:温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优良的温补强壮剂。
羊蝎子锅
羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松;中年食之,能养颜美容;少年食之,能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴。
蒙古部落极品羊腱子锅
羊腱子营养
1.温补脾胃:用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2.温补肝肾:用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3.补血温经:用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4.保护胃黏膜:羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。
5.补肝明目:羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。
吃完经典的,当然要吃外面少有的----羊脑
火锅的羊脑原汁原味,入口鲜嫩圆滑,鲜味十足
各种蔬菜!!
是配角也是不能缺少的!!
最喜欢把喜欢的菜类一起放一点,觉得那样很丰富,什么都可以吃到,好棒!
这个拼盘我超爱的,主要是什么种类都可以吃到啊,我们6人吃的刚刚好,而且很鲜香!
环境也是蒙古草原のfeel餐厅门头蒙古风格,是不是感觉像走进了蒙古包一样的感觉!
小胖羊火锅餐厅的主厨来自内蒙,做了10年羊肉的老师傅。
是不是很心动啦~
地址拿好!准备GOGOGO吧!
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小胖羊
营业时间:10:00-23:00