食物中毒

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TUhjnbcbe - 2020/11/24 7:37:00
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原创-09-30郭医生

怀孕时,自己就是家里的女王,想吃什么就挥一挥衣袖,食物就来了,但是食物不是你想吃,想吃就能吃,孕期安全,孕期安全,怀孕需注意。老公做了菜,婆婆叫我吃,最后知道食物安全的我眼泪流下来。四季豆要煮熟,*花菜要晒干,食品安全不简单。

今天,让我们一起来看看常见的四大食物的饮食安全。

NO.1四季豆

四季豆是平时常见的一种蔬菜,颜色翠绿又爽口,美味又营养,很多人都非常喜欢吃四季豆,但是你知道吗,吃四季豆稍不注意就很可能因为烹饪不当而引起食物中*。

四季豆含轻微*性,所以在食用四季豆时我们要充分加热,烹调时炒至颜色变成墨绿色才可以安全食用。

NO.2鲜*花菜

来自大山深处的山寨萧金腾曾唱:花太美,总是太危险,总有人不顾危险想吃它。菜太香,尽管再危险,愿赔上了一切超支几天身体。

想要吃好菜,不一定要超支身体,对于鲜*花菜,我们还可以这样做。

鲜*花菜新知

鲜*花菜,外表很漂亮,

鲜*花菜,有秋水仙碱。

秋水仙碱,组织氧化成*素。

你问*素是什么,二秋水仙碱。

食用鲜*花菜轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状;严重者会出现尿血,甚至昏迷等症状。孕妇若一次进食过多,很有可能影响胎儿的健康。

NO.3土豆

准妈妈们尽管胃口各不相同,但是对于土豆,比如醋溜土豆丝、香芋土豆泥、土豆焖肉、土豆丝肉卷等仍有止不住的欲望,想想就口水直流。

但是,就是这么常见的土豆,家人也要为孕妇把好关!

为了抵抗害虫的侵袭,土豆会产生一种叫龙葵碱的物质来保护自己,正常状态下,龙葵碱的含量很低,去皮后烹调无*,但土豆一旦开始发芽、变绿,龙葵碱就会大量生成,人如果进食过量则可能出现恶心呕吐、腹痛、头痛等症状。

龙葵碱是一种较稳定的物质,普通蒸煮炖炒都很难破坏它。如果土豆的发芽刚刚开始,那么龙葵碱还主要分布在土豆芽附近的表面,这时候挖掉芽并且削掉周围厚厚的一层,剩下的部分进行合理的烹调还是可以吃的。若是发芽的较多,最安全的做法还是——扔掉发芽的土豆吧。

NO.4河豚

千百年来,在民间一直流传着“不食河豚不知鱼味,食了河豚百鱼无味”,“一朝食得河豚肉,终生不念天下鱼”的说法。古有苏轼拼死吃河豚一说,足见河豚的美味。

河豚虽然美味,但是其强烈的*性却令许多人望而却步。河鲀*素是一种超强力的神经*素,*性相当于剧*药品氰化钠的多倍,一旦中了河豚*,首先会唇齿发麻,接着会恶心、呕吐、腹泻、共济失调,最后可能出现运动神经麻痹、呼吸循环衰竭而死亡。

河豚的*素主要分布在卵巢和肝脏中,其次是肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,肌肉中相对含量较少。因此提醒各位准妈妈们千万要小心这种鱼,切不可贪图一时美味而影响自己和胎儿的健康。

看到这,你还敢跟苏轼一样拼死吃河豚吗?港真,现在我看见河豚都绕道走了。

刚才说的四种食物,即使是普通人吃了都会有辣么大的中*反应,更何况是我们的孕妇呢!

所以

为了我们的宝宝!

为了我们的家庭!

为了我们祖国的下一代!

……

让我们一起注意饮食安全吧!

图片来源网络

赠人玫瑰,手有余香

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马圯慧

你以为我会放照片吗?想太多了

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