每年夏秋季都是群众误食野生菌和食源性等食物中*的高发季节，为了切实减少和预防中*事件的发生，民乐镇结合实际，积极开展夏秋季食物中*知识宣传活动。一是结合实际，充分发挥各村食品安全协管员的作用，即时传达上级相关文件精神，把各类夏季食物中*预警公告发到各村，黏贴到各村民小组。二是结合开展学校复学食品安全检查的时机，向学校做好宣传，要求学校食堂切实把好“四关”。严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》操作，防止食物生熟荤素交叉污染，加工好的成品要缩短待餐时间，禁止直接使用隔餐食品。要把好餐饮具清洗消*保洁关，餐具清洗消*应严格按照一刮、二洗、三冲、四消*、五保洁程序进行。三是向餐饮单位做好宣传，要求餐饮业者在采购菜品时尽量避免购买没有吃过的、不认识的、没有把握的野生菌进行加工食用。四是充分利用农村大喇叭，提醒消费者要增强安全意识，外出就餐时，要选择证照齐全的饭店，尽量选择煮熟煮透的食物，慎食生菜凉菜，养成良好的个人卫生习惯，不喝生水。此次宣传活动，共出动人员13人次，车辆1台，发放宣传单份，黏贴预警公告份。切实提高了居民预防能力，进一步保障了广大人民群众的饮食安全。
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