为规范食物中*事故应急处理工作，及时控制，有效预防，积极应对食物中*事故的发生，提高幼儿园应对食物中*事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中*事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，提高全体教职工处理食物中*事件的应急能力和自我保护意识，年12月25日下午，高密市机关幼儿园开展了预防食物中*安全应急演练活动。
起床后，保育员发现有2孩子呕吐，同时全园出现6人以上无明显原因所致的严重呕吐、腹泻等疑似食物中*患儿。保育员立即抱幼儿到保健室，经机关幼儿园保健医生初步诊断为食物中*。
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与此同时，带班教师立即拨打急救电话，并报告安全科张主任与分管园长。
保健医生第一时间把初诊情况报告给安全科张主任，立即联系救护车辆由张主任、保健医生及老师陪同将疑似食医院就医，带医院。
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分管园长立即上报张园长并说明现状，立即启动《机关幼儿园预防食物中*应急预案》。按照预案，各负责人迅速开展应急处置工作。安全办负责上报教育局、市场监督局等，负责配合调查。各园区保教主任负责稳定师生情绪，做好家长工作，控制好舆情。保育教师负责本班采集呕吐物，做好呕吐物的处理及现场的消*。同时，立即封存食物留样柜和库存食品，封锁厨房大门及发生事故教室大门，并安排保育员用盒子采集现场呕吐物备查。
教师和保育员对患儿所在班级的儿童进行细致的观察。全园各班级密切观察在园幼儿，及时掌握全园幼儿身体状况。
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随后，教师认真讲述了《防食物中*安全知识》。引导幼儿看保质期、吃新鲜的食物，拒绝小摊食品等，一旦因食用变质腐烂的食物出现恶心呕吐、急剧腹痛的现象，应立即去医务室并拨打急救电话。
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此次演练对幼儿园全体师幼而言是一次培训、教育和提高的过程，也是一次学习应急处置流程，提高危机意识、责任意识的机会。同时，通过演练提高了幼儿园相关人员在应对食物中*等事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力。整个演练过程运行规范、有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理，演练取得了圆满成功。
审核：张茹
文稿：张红
李敏
任萍萍
摄影：各园区教师
编辑：张红
高密市机关幼儿园
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