“熬夜周”风波刚刚过去
这周就让权益君带你们
看看关于食物中*的那些事
说起“吃”,大家肯定能产生很多共鸣。但是食物中*问题层出不穷,也引起了大众的重视。快跟着权益君一起来看看吧!
食物中*是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中*性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中*。食物中*是由于进食被细菌及其*素污染的食物,或摄食含有*素的动植物如*蕈,河豚等引起的急性中*性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
下面是小才了解到的,
一些发生了食物中*问题的数据,
一起来了解一下吧:
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年第三季度,全国23个省份共报告食物中*报告事件起,中*例,死亡27例,其中Ⅳ级及以上的食物中*事件64起,中*例,死亡27例。
第三季度报告细菌性食物中*事件最多,事件数和中*人数分别占事件总数和中*总人数的42.02%和69.93%。
真实的数据,
反映出食物中*
离我们并不遥远,
由此可知食物中*
是非常可怕的,
我们一起来了解到
食物中*背后的危险吧。
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年长春市卫生局连续接到两起食物中*报告。7月30日,九台市浴乐酒店一场婚宴后,有8人出现腹痛、腹泻、发热等疑似食物中*症状。另一起食物中*事件发生在7月31日,榆树市的两位农民吃了买来的糖饼后,出现疑似亚硝酸盐中*症状。由此可见一旦发生食品中*轻则住院治疗重则导致死亡。
看完了刚才的案例,
相信大家都对食物中*,
有了一定的了解,
所以到底如何预防食物中*呢?
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(一)不买不吃不新鲜和腐败变质的食品,不吃被卫生部门禁止上市的海产品。
(二)买回来的蔬菜要在清水里浸泡半小时或更长时间,并多换几次水,要洗得干净,以防农药对身体危害。
(三)不要到无证摊贩处买食品,不买无商标或无出厂日期、无生产单位、无保质期限等商标不符合规范的罐头食品和其他包装食品。
(四)生熟食品要分开,工具(刀、砧板、揩布等)要生熟分开,做到专用,餐具要及时洗擦干净,有消*条件的要经常消*。
(五)不吃有*食品,如河豚鱼。扁豆一定要炒熟后再吃,不吃发芽的土豆。
(六)使有*物品远离厨房和食品柜,防止食物被污染。
(七)餐具要卫生,每个人要有自己的专用餐具,饭后将餐具洗净干燥保存。个人要养成良好的卫生习惯,养成饭前、便后洗手的卫生习惯。外出不便洗手时一定要用酒精棉或消*餐巾擦手。
小才想给小可爱们
分享一首关于食品安全的顺口溜:
辛辣食品不多吃,冷饮不能当水喝。
腐烂食品切莫吃,多吃水果和蔬菜。
面食米饭为主食,切忌零食莫多食。
食品安全记心中,我的健康我做主。
最后,还是到了和大家说再见的时候啦!权益君还是要提醒大家不要忽视食品安全问题哦。有任何的权益问题,都可以来找权益君哦。因为权益君与大家一直都在哦!
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移通晓英才不扫晓英才何以晓移通