发现舌尖上的青岛
第④期
不知道观众老爷们
有没有这样的经历
中午放学去妈妈的单位
吃着妈妈从家里带来的盒饭
这个盒饭可不是塑料泡沫的那种
而是那种三角牌铝制饭盒
这满满的回忆
今天小编带大家去回忆一下妈妈的味道
味甲老饭盒
店铺坐标:市北区大成路48号(近瑶瑶火锅城)
人均:18
藏得挺隐蔽的一家店,这门头,乍一看,还以为是日本料理呢,只有进去才明白这里是一个充满回忆的地方。
店面不算很大,小小的门头。门很有意思,上面贴着那种破碎感觉的贴纸,不仔细看还真有可能被混过去。
但是装修的很有特色,墙面都是用老报纸糊的,上面挂着奖状,算盘,黑胶唱片,最喜欢的是哪个老挂钟,小编记得以前姥姥家也有一个,跑的很准时,从没错过。
整个店的装修完全是八十年代的感觉,可能在没经历过的人眼中,这仅仅是一种装饰而已,但对有些人来说,这就是一个在他们心中永远诉说不完的一个情结。小人书,这东西我也只是听过,但是没有见过,这次终于见到真的啦,不过就不知道是真的,还是仅仅是假道具呢?
这些东西现在肯定是不能使用了,但是在以前,这可都是大物件,当时谁家有这些东西,那可是土豪了,虽然我没有经历过那段时光,但是每次听家里的老人说起,都会想想那是一幅怎样的光景。
桌子也是很有特色,感觉是用缝纫机改的,每一张桌子都有一个缝纫机在,但是不知道好不好用。桌子里都有老报纸在,一下就把那种八十年代的感觉给勾了出来,给吃饭饭打下了基础。
终于说到了今天的主角,duang~就是这个,是不是很有妈妈的感觉,想想小时候经常拿着这个吃饭,你看这个满满的肉,还有土豆、大头菜、茄子,只是看就已经流口水了。
这份只鸡肉猪肉双拼饭,看着量好像不是很多,但是普通饭量的人真的应经够了。猪肉有点肥肉,但是肥而不腻,女生也能接受的。鸡肉真的超好吃,味道超级足,超级下饭,简直让人欲罢不能。
这个是骨肉双拼饭,也是这家店的头牌之一。肉就不多说了,主要来说一下这个脆骨,做的软软的,但是又不会完全没有咬头儿,老少皆宜的那种。
这个汤是送的,是西红柿鸡蛋汤,用的是小时候幼儿园用的搪瓷小碗,很Q有没有。如果不够了还可以续添的,拿着这个配盒饭很对味的。
出品:青岛杰尼威尔文化传播
主编:耿世超
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