食物中毒

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TUhjnbcbe - 2024/12/24 16:10:00

除了我们日常繁重的工作,缺乏的睡眠,饮食也会让我们增加身体的疲劳感。

那么,哪些食物会增加我们的疲劳感,又是哪些食物可以改善疲劳呢?

增加疲劳感的食物

1

甜食中的单糖或双糖会很快被人体吸收,血糖浓度升高时,胰岛素的分泌增高,导致人的困倦。

建议减少吃甜食次数,每周不超过两次,并且限制食用量,例如蛋糕每次只吃2-3指宽。

2

精白米面吃太多会引起上面的症状。但是,如果摄入量不足,也会感到疲劳。

原因在于碳水化合物是我们大脑、神经主要的供能物质,碳水化合物的缺乏会让体内储存的糖原被快速耗尽,导致水分丢失,蛋白质和脂肪分解。蛋白质的大量分解会造成肌肉严重损失,人容易疲劳;在碳水化合物不足的时候,脂肪无法分解,产生大量酮体,造成酮症酸中毒。

建议每天一定要吃主食,每餐一拳头,保持三餐主食的丰富程度,例如加入燕麦或者红豆、绿豆等淀粉豆类。

3

猪牛羊等畜肉铁含量丰富,如果长期不吃红肉,容易发生缺铁性贫血,人会感到疲惫。

建议每日禽畜肉类的摄入量为40-75克。

4

吃得太油腻会让大量脂肪进入小肠,导致小肠分泌的胆囊收缩素增加,会增加困意。

建议每天食用油的摄入量最好不要超过25-30克。

对抗疲劳感的食物

坚果、深海鱼

富含ω-3脂肪酸可以为大脑注入能量。

枸杞、肝脏

枸杞富含β胡萝卜素,肝脏富含维生素A,对眼睛具有保护作用。

小米

小米可以养胃,促进胃部血液循环,便于消化。

生姜、樱桃

生姜具有消炎止痛的功效,能够缓解肌肉酸痛;樱桃含有的花青素等生物素可促进血液循环。

梨、白萝卜

梨和白萝卜可以缓解嗓子干涩、喉咙沙哑。

文章来源:金山疾控中心

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