现在正是葫芦上市的季节,葫芦因富含丰富的维生素和矿物质,肉质细腻、清爽顺口,成为不少市民夏季钟爱的蔬菜。然而前几天,浙江海宁一对祖孙却因为食用葫芦,医院抢救室。到底是怎么回事呢?一起来看看。
浙江海宁的一对祖孙,在食用了朋友家里种植的葫芦之后,出现了脸色苍白,心跳变慢,浑身乏力,昏昏欲睡的症状,经医生诊断,是因为葫芦品种杂交后,变异生长出含有碱糖甙毒素的苦葫芦,导致祖孙两人食物中毒。
医生表示,葫芦通过杂交以后可能就变种了,产生了一种毒素,明显和正常的葫芦的味道不一样,有一股苦味,有的人觉得无所谓,稍微有点苦也能接受,但实际上葫芦已经起变化了,这种时候还是不要吃了。
除了杂交变异的苦葫芦有毒,医生还介绍了一些比较常见的、容易引起中毒的食物。
比如发霉的生姜,是有毒的,会致癌;四季豆、青豌豆煮得不熟也会中毒;还有未成熟的西红柿、新鲜的黄花菜、发芽的土豆都是有毒的。
医生说,预防食物中毒,可以遵循以下几点建议。
1、吃东西尽量要吃熟的,半生不熟的东西容易引起细菌感染;
2、吃新鲜的为主,不要吃过期的;
3、不了解的东西尽量不要吃,比如蜂蛹、蚕蛹、野生的菌子、龟类、蛙类等,有些吃了以后会过敏。
医生提醒,如果患者不慎出现了食物中毒的情况,应该第一时间就近送医,不要听信偏方,轻则延误治疗时机,重则适得其反,加重病情。
现场鸽碎碎念
看看现场鸽怎么说
如果食物的味道明显有变化
还是不要再吃了
节约不靠这一点
身体健康才是最重要的
来源:都市现场