食物中毒

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TUhjnbcbe - 2024/9/30 18:12:00
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近日,黑龙江省鸡西市一家聚餐致食物中毒事件牵动大家的心。10月5日,鸡西市鸡东县的王某一家9口聚餐后出现食物中毒,截至13日已导致8人身亡。经过调查,初步判定此次食物中毒事件是由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起。很多常见食物其实也会像变质的“酸汤子”一样,在特定条件下可能具有致命危险,那我们平日里吃的食品有没有危险呢?14-15日,记者采访了市疾控中心、医院、市市场监管局等部门,对日常生活中导致食物中毒的相关食品和原因进行了调查。

市疾控中心:临沂食物中毒的主要病因食品是果蔬类

记者采访了市疾控中心专家、公共卫生监测科副科长蒋海英,她回答了市民比较

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