「本文来源:浦东时报」
栏目主办
上海市浦东新区食品药品安全委员会办公室
上海市浦东新区市场监督管理局
具体症状:
剧烈呕吐、腹泻,伴有中上腹部疼痛;上吐下泻后会出现脱水症状,如口干、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏微弱,甚至休克。应对方法:
及时补充生理盐水,医院就医;用塑料袋留好呕吐物或大便,医院检查,有助于诊断;不要自行用药,要向医生咨询;拨打进行反映。如何预防:
彻底清洗食物、储存场所、器具、容器等等;食物要尽快处理,烹饪食用,做好的食物要尽快食用;食物的调理机保存要注意温度控制;养成个人卫生习惯;手部有化脓伤口,应完全包扎好才可调理食物;不食用发霉的食物。
了解食品安全有奖举报鼓励市民参与食品安全治理,本市设立食品安全专项奖励资金,对市民举报食品安全违法犯罪行为实施奖励。市民所举报的食品安全问题,符合《上海市食品安全举报奖励办法》的规定,即可申请食品安全举报奖励,奖励金额最低元、最高50万元。