食物中毒

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TUhjnbcbe - 2024/4/4 17:22:00
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什么是诺如病毒?

诺如病毒是一种感染性极强的病毒,10~个病毒粒子就足以致病,该病毒基因多样且变异性高,每隔数年就会出现新变异株,人一生中可多次获得感染。感染后,患者会出现呕吐、腹泻、发热等症状,易并发脱水。

病毒特点

诺如病毒的特点是时间短,突发突止,临床表现通常持续48至72小时,恢复后无后遗症。常被误认为食物中毒。

食物中毒的表现↓↓↓注意辨别

食物中毒者只通过食物传播,食物的分布与病例分布一致,而且明显的是不食者不得病!

此外,成人腹泻较突出,儿童呕吐较多。粪便呈黄色稀水便,每日数次至十数次不等,无脓血与黏液。可伴有低热、咽痛、流涕、咳嗽、头痛、肌痛、乏力及食欲减退。

病毒如何传播?

它的传播方式主要是粪-口途径,如食用被污染的食物、水和饮料,或者接触污染物体后没洗手,不幸的是手又接触到口……

目前研究表明,和患者亲密接触,比如照顾患者、与患者分享食物或共用餐具、飞沫散播等途径,即人-人传播是更普遍的传播方式。

感染后怎么办?

1、预防脱水:

脱水是肠道病毒感染性腹泻的主要死因,对严重病例尤其是幼儿及体弱者应及时输液或口服补液,以纠正脱水、酸中毒及电解质紊乱。

轻症患儿口服WHO推荐的口服补液盐。严重病例,尤其是幼儿及体弱少尿不能进食者应及时输液,纠正水、电解质、酸碱平衡失调。

2、日常护理:

勤换尿布,加强臀部护理,避免红臀及溃破。

3、营养治疗:

腹泻营养治疗原则是饮食上进行调整,停止进食高脂肪和难以消化的食物,以减轻胃肠负担,补充维生素和电解质对因治疗。积极采取饮食治疗对恢复体力非常重要。人工喂养的孩子患病毒肠炎可以选择不含乳糖的配方奶,因为这部分孩子不耐糖。

如何预防?

养成良好的饮食卫生习惯。不喝生水,饮用煮沸的开水或选择卫生合格的桶装水,生吃瓜果要洗净,牡蛎等贝类海产品必须充分加热煮熟后再吃。

保持良好的手卫生。保持良好的手卫生是预防诺如病毒感染和传播的最有效措施,饭前、便后、加工食物之前要用肥皂和流动水洗手,消毒纸巾和免洗手消毒剂不能代替洗手。

患病期间最好居家隔离。特别是食品加工者、护工、幼儿园保育员等从事服务类工作的患者,应立刻脱离工作岗位,居家隔离休息至症状消失后3天,方可恢复工作。

★重要提醒!

1、诺如病毒传染性强,但杀伤力不大,两三天就可好转,不留后遗症。症状消失后的3天以内,身上携带的病毒仍然具有强传播力。所以,痊愈后的3天,最好不要去人群聚集的地方,以免造成病毒的再次传播。暂无有效疫苗。

2、抗生素对病毒感染治疗无效。

3、如果家中有人感染了诺如病毒,呕吐或腹泻后,记得按照正确的方法及时对被污染的家具、地板和衣服进行消毒——先洒上例如「84」这样含氯的消毒液,用纸巾、抹布等遮盖物覆盖30分钟,再行清理。此时,医用酒精是无效的。

总之,家长也不用过度担忧感染诺如病毒。诺如病毒是一种自愈性的疾病,症状通常持续1~3天。如果孩子不小心感染了诺如病毒,症状不严重的话,建议在家中休息,及时补充水分以防止脱水。服用口服补液盐(ORS)能帮助补充水分和平衡电解质。呕吐或腹泻症状严重时应及时就医。

来源:医院儿科李国凯主治医师

编辑:糙糙

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