7月10日，记者从州人民政府食品安全委员办公室了解到，今年自野生菌上市以来，我州发生一起野生菌中毒事件，致一人身亡。6月29日10:30分，家住蒙自市鸣鹫镇的一对夫妻(丈夫65岁，妻子64岁)在家中炒食自采野生菌，11:00分左右二人相继出现恶心、呕吐、头晕等症状。丈夫于6月30日10:28分抢救无效身亡，其妻子经抢救治愈出院。
这并不是个例。
据悉，年，全州共发生误食有毒野生菌中毒事件6起，中毒人数27人，中毒后死亡人数5人。不过，与年相比，中毒事件发生起数、中毒人数、死亡人数明显下降。
安全食用
每年这个季节，是“爱菌入魔”的红河人民最开心的时间！相信吃货们早就多次探访今年野生菌销售摊点，但，该如何安全食用、食用时要注意些什么……这些问题虽年年谈，却依然有人“中招”。
走访：野生菌上市两月有余，量少价高
7月9日一早，记者走访了蒙自市土官村菜市场以及起龙农贸市场，此时野生菌上市已经有两月有余，市场上卖野生菌的商贩较多，种类也齐全。但是由于今年雨水少，野生菌产量低，所以价格从上市至今都很高。
“每天凌晨2点就要起来去商贩那里批发菌子，不然就没有卖的。这个市场里的好多菌子，都是从鸣鹫、老寨等地方的农民手里收购来的，由商贩统一拉下来售卖给我们。石屏的菌子也多，还有些是菜贩自己上山采摘的。”在土官村菜市场卖菌子的彭女士告诉记者，她已经做了十多年的菌子生意，在彭女士的摊位前，记者看到见手青、牛肝菌、奶浆菌、青头菌及干巴菌、白葱等不同种类的菌子。
彭女士指着菌子向记者介绍道：“见手青30元/斤，黑牛肝菌粗脚的35元/斤、细脚的45元/斤，奶浆菌25元/斤，白葱70元/斤，干巴菌元/斤，鸡枞元/斤。”
在菌子摊前，小编观察到好多市民路过都会停下脚步询问一番，“菌子多少一斤？哪里的菌？能不能便宜点.......谈论一番后，部分市民离开了，大多数市民买了些白葱和黑牛肝菌、鸡枞。
“怎么菌子还没掉价？贵啦，贵啦！”记者听一些市民这样说。
今年野生菌价格真的偏贵吗？摊贩刘俊告诉记者，今年野生菌产量大幅减少，进价和卖价都贵。因为量少，较往年一天少卖-斤菌子。
菌子虽美味，但食用要小心。野生菌的食用安全大家还是要引起重视，毕竟就在这段时间，各地频频发生食用野生菌中毒事件......