食物中毒

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TUhjnbcbe - 2024/3/25 17:27:00

红网时刻1月11日讯(通讯员沈延玲)近日,长沙望城一对夫妻用朋友送的野生“当归”来煮蛋,吃完不久后,秦先生就出现头晕、乏力,言语含糊不清,走路摇摇晃晃,并且症状有加重趋势,被家人发现后立医院急诊科就诊。

通过简单询问病史,得知秦先生是因吃了朋友送的野生当归煮蛋后出现上述症状,医护人员初步判断为食物中毒。此时秦先生想起妻子周女士也一同吃了该食物,询问得知她也出现头晕,乏力等症状,家医院就诊。

急诊科的医护人员立即给秦先生和周女士进行了洗胃、补液等治疗,与此同时,进行抽血化验并请消化科医生会诊,经诊断考虑两人系误食曼陀罗根中毒。医护人员急忙将症状重的秦先生送到ICU治疗,将周女士送至消化科病房住院治疗。经过系列对症治疗后,目前秦先生和周女士均已康复出院。夫妻二人的康复一方面得益于两人入院及时,医院急诊科医务人员迅速反应以及快速明确诊断病因。

曼陀罗花又叫洋金花、大喇叭花、山茄子,全草有毒,种子毒性最大。误食后严重者会休克、昏迷和呼吸麻痹,危及生命。秦先生夫妻吃的其实就是长相和当归差不多的曼陀罗根系。急诊科医生提醒广大群众,避免自行采摘、食用野菜及蘑菇,以防中毒。

曼陀罗俗称洋金花、大喇叭花、鬼茄子花、醉心花等。其根、茎、叶、果实均有毒,以种子毒性最强。含毒主要成分是阿托品、曼陀萝素(又叫莨菪碱)等。误食后患者会出现口、咽喉发干,吞咽困难,头晕、瞳孔散大,幻听幻视等,严重者心率加快、躁动不安、血压不稳,进一步发生昏迷、甚至呼吸衰竭而死亡。

万一误食了有毒野菜及毒蘑菇怎么做?

1催吐;食物中毒最常用的自我急救方法,是立即进行催吐。但需要注意的是,如果中毒者出现昏迷,则不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。

2就医;医院进行治疗。

3警惕;有人发生中毒后,凡一起食用过同样食物者,无论是否发病,医院进行检查。

4留样;食用过的剩余野菜或蘑菇,应留存以供检验,查明中毒原因。

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