跨越60年：胶原蛋白肽的全球科研之路
近日，2013 中国营养与保健食品市场论坛在上海召开，据中国保健协会与庶正康讯行业研究机构联合发布的《胶原蛋白（肽）品类研究报告》显示：全球胶原蛋白（肽）的科学研究已经跨越60年，专利成果超过4780余项，科技文献超过10万篇，胶原蛋白在全球范围内的科研成果极其丰富。
人类对于胶原蛋白（Collagen）的认识和应用可谓历史悠久：古埃及从动物皮中提取胶原用做胶，中国和日本自古以来就有食用肉皮冻、鱼皮膏的习惯。胶原蛋白作为医用材料和膳食补充剂，则与近现代的科学发展密切相关 特别是上世纪50年代以来，口服胶原蛋白肽的科学研究取得了突破性进展。
由于胶原蛋白属于 不完全蛋白质 ，有很长时间被误解为营养价值低、吸收性差，因此没有受到足够重视。1960年，科学家Newey和Smith首先提出了令人信服的 寡肽可以被完整吸收 的论据，在此基础上科学家发现：小分子的三肽胶原蛋白无需经消化道分解，可以被小肠绒毛上皮细胞直接吸收，进入血液循环，营养利用率高。60年来，随着现代医学、细胞生物学和分子生物学的发展，医学界对于胶原蛋白的功能性和营养价值已经有了认识上的本质提高。研究发现，胶原蛋白具有很活跃的生理、生物活性功能，与机体的生长、衰老、健康和美容有着极其密切的联系。
2000年4月，欧盟科学委员会确认了胶原蛋白产品的安全食用性能；1993年和1999年，美国FDA认可胶原蛋白为 大众安全健康食品（GRAS） 。这是欧美国家正式从法律意义上为口服胶原蛋白正名。胶原蛋白肽在日本的流行也已经超过10年，并连续7年稳居日本健康食品销售量的第一位。
在中国，口服胶原蛋白肽是一个新兴产业。从2007年Lumi胶原蛋白进入中国市场以来，口服胶原蛋白肽在中国经历了开拓性的培育过程，获得了消费者的广泛认可，并于近两年迎来市场的高速成长。Lumi出身于世界级营养品科研实验室，拥有一支全球顶尖的健康营养专家团队，接轨国际最新科研成果，坚持配方自主研发，在产品配方及真空灌装等领域拥有7大国家级专利，以科技创新引领口服胶原肽产品的升级换代，成为中国胶原蛋白业的领*品牌。