很多人认为是肠道功能差，消化不良才会导致放屁，其实放屁是每个人都会有的正常生理行为。
屁的主要来源
一是食物在大肠内经细菌发酵产生的气体。二是我们在吃东西，吞咽和咀嚼时进入消化道的气体。两者随同肠蠕动向下运行,由肛门排出，成了我们通俗讲的这个“屁”。
通常，人体每天会产生～1毫升气体，需要放10～20次屁排出。[1][2]
这些食物吃多了，放屁多！
容易产气的食物。比如地瓜（红薯）、土豆、芋头、大豆、洋葱、西兰花、甜菜根，这些食物在消化代谢的过程中会产生大量的气体，导致放屁增多
膳食纤维含量多的食物。比如粗粮和蔬果，使得肠道蠕动加大，导致放屁增多。但是摄入过量的纤维（正常人群膳食纤维推荐摄入量每日30克），反而造成消化不良，胀气，腹胀，甚至出现便秘，这样也会导致放屁增加或者放臭屁。
添加糖醇类的食物。很多宣称无糖（蔗糖）饮料和甜食大都会添加糖醇类作为甜味剂，有的糖醇在一次摄食过多时，可致产气、腹胀，如山梨糖醇、麦芽糖醇。产气多，放屁也会增多。
含乳糖食品，主要乳与乳制品。乳糖不耐受的人群，在摄入乳与乳制品时，无法完全消化乳糖，导致乳糖消化不良，出现腹胀腹泻等症状。乳糖不耐受时放屁也会增加。
碳酸饮料。可乐，雪碧，苏打水和含气泡酒水等本身就是含气饮料，喝的多，带入胃肠道的气体就多，放屁也就更多。
另外，狼吐虎咽，进食的速度过快，边吃边说话，大量的气体就会随吞咽进入消化道，或者压力大，焦虑，紧张等不良情绪影响了肠胃系统，都可能会导致放屁增多。
为什么屁会臭
屁大部分是没有味道的，据研究,屁主要由氮气、氢气、二氧化碳、氧气、甲烷组成,这些均是无味的物质,可能会占99%。
而有味道（臭屁）是因为屁里面有吲哚，粪臭素，硫化氢，氨、挥发胺和挥发脂肪酸等具有难闻气味的化学物质。它们主要是发酵蛋白质、脂肪等动物性食品以后产生的气体，当吃多了蛋白质含量较高(如肉类，鱼，蛋)食物,屁中硫化氢、吲哚和粪臭素的含量升高,此时放的屁有明显的臭味。
另外，吃多了含硫成分的食物（如豆子、洋葱、大蒜、韭菜、花椰菜、奶制品），通过细菌分解发酵后会产生含硫气体，也容易放臭屁。
臭屁危害大
臭屁不仅“臭”，这些臭味气体还可能腐蚀肠壁，造成肠屏障功能下降，通透性增加，使肠道内的有*物质进入血液，从而危害人体健康。此外，这些气体还可以造成细胞*害和基因突变，因而增加患癌症的风险。
怎么少放臭屁
想让臭屁少，先考虑改善饮食结构，少吃动物性蛋白和脂肪，刺激性气味食物（含硫食物）。
放屁过臭要当心！
排除了食物影响，臭屁还是多，你可能要当心消化系统相关的疾病，比如胃病，胰腺疾病，肠道疾病和肝胆疾病等等，这些疾病可大可小。
比如放屁臭可能是便秘了。当我们便秘时，肠道蠕动变慢，气体排出不畅，较臭气体在肠道中不断蓄积，最后放出来的屁明显要更臭了。便秘的人群日常可通过增加富含膳食纤维的食物（五谷杂粮，蔬菜水果等），增加饮水量，增加活动量来促进肠道蠕动，减少便秘，进而改善放屁臭的情况。
放屁太臭也可能是肠癌的症状之一，肠道出现癌变时，胃肠道功能失调，可能会让放屁的味道越来越重、越来越臭。
所以，放屁过臭，且通过饮食调整并没有改善，应当引起重视，医院咨询医生，进行身体检查。
临床上，无屁更危险！
成年人长时间放不出屁,往往引起腹胀，这时候要考虑是否有肠梗阻、肠扭转,或因肠麻痹等毛病。新生儿不放屁,得要注意是不是无肛症或肛门发育不全。
虽然放屁是正常生理行为，但成年人还是会觉得放屁事件很丢脸的事情，所以，一定有很多人憋过屁。你知道憋住的屁跑哪里去了吗？
憋回去的屁，可影响健康[6]
憋回去的屁，它并不会凭空消失，首先它原路返回肠道。
要么，重新再从肛门排出，可能你会收到一个更激烈的屁，也可能你都没有听到放屁声，它就一点点从肛门泄漏出去了。
要么，随着血液进入全身循环，到达肝脏被过滤，再到胃部，然后再到肺部，最后通过呼吸或打嗝的方式排出体内，这也是某些人口臭的一个原因。
这憋回去的屁，重新进入人体，可能会引起肠道紊乱，其中的有害物质有可能会被肠道黏膜重复吸收，出现胸闷、腹胀等症状，使机体形成慢性中*，产生消化不良、头晕目眩和脸色蜡*等症状。
另外，憋屁的时候，肛门将承受很大的压力，这样不利于肛门的健康，易导致痔疮等疾病的发生。所以，建议大家不要经常憋屁。
参考资料：
[1]约瑟夫.屁背后的小秘密[J].江苏卫生保健,(11):51.
[2]宁元发.关于屁的那些事儿[J].大科技(科学之谜),(08):44-45.
[3]刘培民.放屁多、气味重是怎么回事？[J].中医健康养生,,7(04):52.
[4]李钰.屁，可能是有关身体健康的重要线索[J].东方养生,(05):9.
[5]胡洋.别拿“屁”事不当回事儿[J].健康博览,(04):28.
[6]刘峰.憋回去的屁，竟然……[J].*事文摘,(02):44-47.