冬天给孩子喝水是不够的。我们还应该多吃水果和补充维生素。适合儿童冬季食用的水果。
事实上,孩子们在冬天可以吃很多水果,如梨、葡萄柚、苹果、桔子、香蕉、山楂等。尤其是在冬天吃梨、葡萄柚、糖橙和猕猴桃对儿童的健康有很大的好处。让我们在下面详细解释一下。
1、梨
梨在日常生活中,不仅是水果,还是一剂“良药”。
很多宝妈应该在孩子咳嗽时,第一反应也是想到用梨来食疗。
当孩子咳嗽时,许多母亲应该想到用梨进行食物治疗。从中医角度看,梨具有清热降火、养血生肌、润肺除燥等作用,最适合冬季食用。
此外,梨富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,能保护肝脏,有助于消化,有利于儿童补充维生素,也能促进儿童消化。
而且,很多孩子很挑水果的味道,但梨鲜嫩多汁、酸甜适口,深得孩子们的喜爱。
但家长们也要注意,梨性寒凉,如果孩子脾胃虚寒、消化不良,就要少给孩子吃梨。
当然,大家还是要尽量“吃再买,吃多少买多少”,以免造成不必要的浪费,或者吃到不新鲜的梨而造成肠胃问题。
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柚子也是冬季水果中下火的水果,其实是因为柚子性冷,吃柚子有一定的消火效果。事实上,柚子还具有非常丰富的营养价值,包括人体所需的蛋白质和有机酸,还含有多种维生素和钙、磷、镁、钾等人体必需微量元素。
对于儿童来说,柚子不仅可以补充多种维生素,还可以补充微量元素。
不仅如此,柚子还能缓解肠胃病,加强孩子的消化能力,解决孩子消化不良的问题。
此外,柚子还有增强体质的功效,帮助身体更好地吸收钙及铁质,增强孩子的免疫力。
1.那么柚子的挑选上,又有什么小妙招呢?
①外观
上尖下宽、底部扁圆,选颈短底平的柚子较好。
表皮薄而有光润,色泽呈淡绿或淡*。
掂重量:大小差不多的柚子,选偏重的,换句话说,同样大小的,越沉越好,如果个体大而分量轻的,皮厚肉少,味道不好。
用手按:不易按下的,说明囊内紧实,质量好。
2.关于柚子的储存:
完整的柚子,不宜存放冰箱冷藏,因为潮湿的环境容易使柚子腐败变质,应该将其放在10度以上的通风干燥处保存,温度不宜过低,避免阳光直射,彼此不要挤压。
如果是已剥开皮的柚子,可装入塑料袋中,封好袋口放入冰箱,能有效保证水分不流失,达到保鲜的效果。
3、砂糖橘
砂糖橘是秋冬季节最常见的水果,便宜、实惠、营养多。
砂糖橘含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
砂糖橘涵盖了孩子所需要的多种营养,不仅能帮孩子补充各种微量元素,而且桔皮中的挥发油,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,促进孩子的消化。
此外,砂糖橘还能增强孩子的免疫力,促进代谢,让孩子更加健康。
1.如何挑选砂糖橘?
2.砂糖橘该如何存储呢?
砂糖橘适合放冰箱冷藏,冰箱湿度较高,能保存橘子的水分,但砂糖橘不能冷冻,否则会被冻伤,甚至会产生有害物质,导致食物中*。
3.吃橘子时,注意以下几点:
①一天内不宜超过3个,吃多了会损伤孩子的口腔和牙齿。
②吃橘子前后1个小时内,不要给孩子喝牛奶,因为牛奶的蛋白质一遇橘子的果酸即会凝固,影响消化吸收。
③饭前或空腹时不宜吃桔子,橘子汁的有机酸会刺激胃壁的粘膜,可能会引起胃疼。
4、猕猴桃
猕猴桃一度被誉为“水果之王”,其维生素C含量在水果中“名列前茅”。
对孩子来说,猕猴桃不仅是“维C补充大户”,还是“消化小帮手”。
这是因为,猕猴桃里含有的蛋白酶能促进食物消化,含有的食物纤维能吸附和清除结肠里面的*素,防止发生便秘,让孩子能更好地吸收营养,促进排便。
不仅如此,很多孩子学习压力大,小小年纪,就有“脱发烦恼”,而猕猴桃正能预防脱发。
猕猴桃中的维生素c,参与头发胶原蛋白的合成,能减少头发受到损伤,同时刺激头发生长,防止头发分叉以及干燥毛枯,缓解头皮屑多的问题。
总的来看,猕猴桃不仅营养多,还是“生发利器”,家长们快给孩子备起来。
挑选猕猴桃也是一大难题,很多家庭都会发现,猕猴桃是“实用率”最低的水果,因为挑选不当,就要一直放着,放到坏了,就离不开被扔掉的宿命。
关于猕猴桃的存放
在购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处,但最好不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其水分流失,硬的变的更硬,软的变的没有水分。
如果购入较多,则可以将生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右),要吃的时候提前几天拿出来催熟,将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起,变软后即可食用。
3.对猕猴桃“过敏”,家长要多加注意:
多数对猕猴桃过敏的孩子,可能是对猕猴桃表面的毛絮过敏,接触过猕猴桃之后,会出现皮肤瘙痒。
而如果对猕猴桃果肉过敏,食用之后会出现舌头发麻、喉咙发痒、口腔粘膜水肿等症状。
为了孩子的健康着想,孩子吃水果切记遵循以下原则:
1、适量不贪吃
俗话说,吃饭七分饱,其实,水果也一样,孩子要适量吃才有益健康。
水果里虽然含有丰富的维生素和微量元素,但如果过量食用,不仅会增加肠胃负担,还会将水果中的糖分积累转化为脂肪,造成孩子摄糖过多,引发各种不良症状。
而“适量”则要根据年龄段来把握,一般来说一个7—10岁的儿童,一天最好不要超过1斤。
具体个数,则要根据水果大小等来看,家长要帮孩子控制好量。
2、吃温性水果
水果有热性、寒性、温性之分。
热性水果吃多,容易造成燥热,寒性水果吃多,则可能会腹泻,家长在为孩子挑选水果时,可多选择温性水果,对孩子身体要求限制较少。
温性水果有:百香果、柠檬、菠萝、葡萄、甘蔗、木瓜、橄榄等。
这些水果,家长可以给孩子常备,对孩子日常的维生素补给便够。
冬季干燥易受寒,这些水果赶紧给孩子吃起来吧!
希望各位家长都能挑选到适合孩子的水果,将水果的营养发挥到最大,助力孩子健康成长。