陕西一家餐馆在制作羊肉过程中添加国家禁止使用的亚硝酸盐，导致两名顾客食用后中*，其中一名9岁男童抢救无效死亡。过量的亚硝酸盐真的会*死人，除了严厉打击违法加工食品的商贩，平常我们在生活里也要注意防止误食。
亚硝酸盐外观及滋味都与食盐相似，在工业、建筑业中广为使用。由亚硝酸盐引起食物中*的几率较高，人体摄入0.2克～0.5克即可引起中*，3克可致死。长期摄入低剂量的亚硝酸盐有致癌、致畸作用。
出去吃饭一定要格外注意。尽量还是避免去这种店去吃饭。也希望类似商家不要再发生这样的事情。你做的是食品，那就要最基本的就是保证食品安全。而不是损害顾客的健康安全!