酒精是一种麻醉剂，对中枢神经系统具有抑制作用，一次饮用大量酒精或长期饮酒均可引起中*。但是一次急性酒精中*所引起的改变可以完全恢复，不留任何痕迹。而在反复的酒精作用下，就会产生严重的慢性中*症状，即使停止使用酒精，症状也只能减轻，而不能完全消除。酒无需经过消化，可直接经胃、十二指肠和空肠完全吸收，迅速进入血液而分布全身。约90%在肝脏中氧化成乙醛，再经全身
分布的乙醛脱氢酶转化为乙酸，最终氧化为二氧化碳和水。不足10%由呼吸道及尿中以原形排出。用放射性同位素做实验检查，发现酒可与孵磷脂结合，沉着于组织中，长达1/2~1月，而脑组织中的孵磷脂最丰富，故酒的主要*性作用在于中枢神经系统。在严重慢性酒精中*时，大脑皮质接通机能减弱，灵活性减低，这些损害在第二信号系统更为明显，所以酒精中*可使神经麻痹、思维能力下降、反应能力低下、工作能力下降。我国传统“酒文化”的影响，使人们难以躲避“畅饮”的吸引，心理上的诱惑在本症的发生中居相当重要的地位，因此，做好这类患者的心理护理相当重要。
（1)心理否认反应：可见于急性酒中*。患者对该病缺乏正确的认识，认为醉酒构不成疾病，当醉酒状态过去以后，患者自认自己好了，不需要治疗，更无须住院，这是患者的心理防御反应，具有保护性，可以防止过度焦虑的发生，但事后护士要从侧面向患者讲明疾病的危害性，以引起患者足够的重视。
（2)对嗜酒控制不住的期求心理：可见于酒依赖综合征。酒依赖患者对酒的需要超过其他一切活动，如健康、家庭、事业和社会活动，如欲放弃饮酒，反而会感到一种难以控制的愿望，出现的疼挛发作、震颤谵妄会动摇患者的戒酒决心，产生对酒的渴望心理，多数患者清晨醒后第一件事就是饮酒。
（3)焦虑：可见于戒断现象。患者戒酒时出现恶心、呕吐、心动过速、出汗、血压上升、心境抑郁、头痛、失眠、焦虑，不能忍受躯体及心理的不适，难于坚持戒酒的决心。
（4)期待心理：酒依赖综合征患者，长期饮酒，以酒代饭，造成严重的营养失调，水电解质平衡紊乱，消瘦脱水。由于神经系统功能损害，步态不稳，四肢震颤，发生摔伤，严重者卧床，生活不能自
理，失去维持生活的能力。此时患者感到病情的严重，生命的重要，把求生的欲望寄托于医护人员，寄托于医术高超的医生和护理工作的创新，寄托于新的药物，幻想着医疗奇迹的出现，反复向医护人员表示“好了病我再也不喝了”。这种期待心理是患者渴望生存的精神支柱，是一种积极心理。
（5)自私、放纵：多见于酒精中*性人格障碍。患者自私、伦理感削弱，为了饮酒，可置家庭生计与妻儿生活不顾，甚至不择手段地进行偷窃、诈骗或抢劫等反社会行为，工作中不负责任，不遵守纪律，与周围人发生冲突，生活懒散，不修边幅，仪表不整。患者认为，既已如此，无法改变。