什么是食源性疾病?食源性疾病是指通过摄入食物而进入人体的有*有害物质,包括生物性病原体等致病因子所造成的疾病,一般可分为感染性和中*性,包括常见的食物中*、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有*有害物质所引起的疾病。据国家食品安全风险评估中心的监测数据,我国55%的食性疾病都发生在餐饮环节,其中40%发生在家庭之中,主要是因为储存不当,食材交叉污染和腐败等,这与作为“家庭保鲜中心”的冰箱产品脱不了干系。
随着食源性疾病的频发,人们对于食材的新鲜程度要求越来越高,这就对于冰箱的保鲜功能的标准日益攀高。冰箱保鲜功能的好坏在于内胆的材质,冰箱内胆里面就是环保制冷剂,类似人得血管,靠它传递热量给散热器,所以内胆的材质很重要,一定要经得起低温考验。
普通冰箱多采用塑料内胆,低温容易破裂,从而造成内部存在大幅度温差以及大量的细菌,造成食物的保鲜时效大打折扣。而Artaus冰箱在内胆材质上突破创新,研发的TK是全空间金属匀温内胆的全嵌式冰箱,以全金属不锈钢内胆替代传统塑料内胆,在冰箱内胆使用上属于高端,不仅完美解决了温差大、滋生细菌的行业难题,而且给消费者提供了真正健康保鲜体验,降低食性疾病的发生。
为此,Artaus以多项黑科技赋能这款TK全金属不锈钢内胆冰箱,升级产品保鲜功能,为打造用户饮食健康提供完美分区储藏空间。TK这款全金属不锈钢内胆冰箱,不仅耐用于低温环境,而且能更有效的保存冷空气,让冷空气不外流。打开冰箱门时,冰箱内部温差波动幅度很小,不会影响冰箱内存放食物的新鲜度。除此之外,不锈钢材质的内胆承重能力大,不易被腐蚀导致变形,更减少了除霜化霜、除异味等清洁的烦恼,防止细菌等微生物的滋生,让消费者不仅用得放心,吃的也安心。
金属内胆更显奢华,不锈钢面板不仅是未来厨电材料的发展趋势,更是保证食材新鲜,保障人们的饮食健康的钢铁卫士。